- Bisteck
- Arroz
- Cebolla
- Tomate
- Cubito
- Agua
- Sal al gusto
- Aceite
- Plátano.
✓ Lo primero que hacemos es montar el arroz, por 2 tazas de arroz añadimos 4 de agua y sal al gusto.
✓ Cortamos en rodajas la cebolla y el tomate.
✓ Picamos en trozos grandes la carne, la adobamos con ajo, cubito y sal al gusto. Dejamos reposar.
✓ En un caldero con un poquito de aceite y agua medio sofreímos la cebolla y el tomate.
✓ Seguidamente echamos la carne previamente salpimentada.
✓ Después de unos minutos removemos todo bien y dejamos sofreír por unos 7minutos a fuego medio.
✓ Luego de pasar ese tiempo comprobamos que este al gusto y mantenemos su cocción hasta que quede un poco caldoso.
✓ Ponemos a calentar el aceite mientras picamos los plátanos para freírlos.
Un clásico nunca pasa de moda y un buen bisteck encebollado es de esos, a demás de esas tajaditas para acompañarlos caracteriza nuestra gastronomía. saludos y gracias por compartir nuestras recetas.
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@juliosnz así es amigo nunca pasa de moda gracias por leerme.
#onepercent
#venezuela
#affable
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