Hola! Querida Comunidad de Steem Foods mi nombre es María Fabiola Orozco y esta es mi primera receta, es una marquesa de chocolate a mi estilo, es un postre muy tradicional de mi País Venezuela y se los quiero compartir :)
Necesitaremos lo siguiente:
| Ingredientes: | Cantidad: |
|---|---|
| Galleta Maria | 1 paquete |
| Chocolate Savoy | 2 barras |
| Chocolisto | 1 paquetico |
| leche | 200gr |
| Maizena | 100gr |
Paso Numero 1:
Colocamos agua en una ollita y vamos agregando la leche, una vez haya alcanzo el punto de ebullicion le añadimos las tabletas de chocolate y mezclamos.
Paso Numero 2:
de ahi agregamos a la mezcla el chocolisto. en una taza a parte colocamos un poquito de leche con maizena para esperar el chocolate
Paso Numero 3:
Esperamos a que se enfrie el chocolate y de ahi pasamos a ensamblar, El procedimiento es bastante sencillo y rapido. en una bandeja colocamos un poquito de chocolate para la base. y para humedecer las galletas colocamos una taza con leche y (opcional) otra taza con cafe (nosotros decidimos mojar algunas galletas con cafe porque somos coffelovers.
Paso Numero 4:
ya para finalizar y despues de haber hecho todas las capas de la torta, pasamos a la parte diverte que es decorar, use barquillos sammy los coloque encima. La dejamos enfriar y listo!! A comer :)
