Hola estimada comunidad de #steemfoods un cordial saludo para todos, en esta nueva oportunidad les traigo una receta muy apetitosa, facil de preparar y a su vez muy saludable ya que no usaremos harinas, si como leiste reemplazaremos la harina por platanos verdes. Acompañame a ver esta grandiosa y facil receta..
Pizza de platano verde.
Ingredientes:
- 02 platanos verdes (600gr).
- 02 tomates medianos (300gr).
- 01 cebolla pequeña (70gr).
- 01 pimenton (45gr).
- oregano molido al gusto.
- 200gr de queso de res.
- sal al gusto.
- azucar al gusto (para la salsa).
Ingredientes.
Preparación:
Paso #1
Comezamos todo el proceso retirando la cascara de los platanos verdes para luego cocerlos hasta que esten blandos, a tal punto que se puedan amasar.
Retirando cascara de platanos.
Platanos cociendose.
Paso #2
Posterior a la coccion de los platanos picamos en cuatro partes nuestros tomates para que su coccion sea mas rapida y se licuen mas facil al momento de hacer nuestra salsa, a nuestros tomates en coccion le agregamos sal, azucar y oregano para darle ese gusto caracteristico.
Tomates para la salsa.
Salsa para pizza.
Paso #3
Ya despues de tener nuestra salsa lista, procedemos a picar el pimenton y la cebolla en juliana (tiras finas) asi como tambien de rayar nuestro queso.
pimenton, cebolla y queso.
Paso #4
Ya teniendo lista nuestra salsa y los demas ingredientes picados para ser agregados a la pizza, procedemos una vez se hayan enfriado nuestros platanos a triturarlos para poder amasarlos hasta quedar una masa consistente, una vez tengamos nuestra masa pasamos a enmantequillar una bandeja para llevar nuestra masa sola al horno por unos 10 minutos a fuego medio.
Triturando los platanos.
extendiendo masa para ir al horno.
Paso #5
Saliendo del horno nuestra masa, procedemos a armar con los demas ingredientes le colocamos la salsa, queso, la cebolla y el pimenton para llevar a gratinar durante unos 10 minutos a fuego medio.
Despues de todos los procesos antes descritos ya damos por terminada nuestra rica y saludable pizza para compartir en familia.
Gracias por leerme y visitarme un saludo muy especial para @alikoc07, @steemitfoods y a todos los que forman parte de esta gran comunidad. Sin dejar de lado el agradecimiento a nuestras cuentas C.C @steemcurator01 @steemcurator02 @steemcurator03 @steemcurator06. Agradecida primero con Dios y luego con ustedes por todo el apoyo aportado.
¡Exitos y bendiciones para todos!
#steemfoods #steemexclusive #foods #venezuela #steemfoods-venezuela #comida.
Me encanto tu receta amiga, espero sigas compartiendo mas recetas. Felicidades!
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Hola muchas gracias @manuelhb01 que bueno que te haya gustado la receta, ojala puedas prepararla. Saludos
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Interesante y genuina tu pizza, felicidades muy original
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Que bueno que te haya gustado, te invito a prepararla ya que no es muy complicada hacerla. Saludos y gracias por tu visita!!
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You are look like a professional chef. Your food was very presentable... Colour was also very good...
#onepercent
#bangladesh
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hi, thanks for your visit and your comment.
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Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 30.03.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
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hola estimado @alikoc07 muchisimas gracias por todo el apoyo y por permitirnos compartir a traves de esta grandiosa comunidad nuestros conocimientos gastronomicos. :)
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Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server
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Hola @scilwa muchas gracias por tu visita asi como tambien gracias por tu apoyo. Saludos
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Interesante pizza sin harina, se ve deliciosa..feliz dia
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Hola @venturabogarin si te invito a prepararla ya que es muy facil de hacerla, saludos.
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Se ve excelente
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Quedo buenisima amiga @alejandrasalas20 deberias animarte a prepararla. Saludos
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¡Que original! :) ¡Me encanto su receta! Muchas gracias por compartirla con nosotros en SteemFoods.
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Hola @rypo01 que bueno que te haya encantado, espero puedas prepararla y degustarla. Saludos
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hola, me encanto tu receta, se ve deliciosa esa pizza de plátano.
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Hola amiga @onisune que bueno que te encanto, espero tu puedas prepararla tambien. Saludos
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I think it will be fun to eat. I will try to make it
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I hope you can prepare it, you will surely like it.
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I will definitely prepare it tomorrow.
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Revisando la comunidad de cocina, me consigo con esta delicia.
Me gusta experimentar sabores, la verdad que se ve divina.
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Agradecida con tu comentario, me alegra que te animaras a prepararla. Saludos espero te quede igual o mejor :)
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Qué gran idea tuviste al preparar esta interesante y apetitosa pizza.
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Si amiga espero puedas prepararla y degustarla, se que te gustara. Saludos
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Hola estimada @mariarodri85. Realmente fascinado con tu presentación. Excelente para variar en la cocina y buena para aquellas personas que se me prohíbe la ingesta de harina. Realmente saludable.
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Hola amigo que bueno que te fascino @elider11 es asi queda ideal para aquellas personas que no pueden consumir harinas, super facil de preparar y muy saludable. Saludos
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Esto se ve y suena increíble e interesante.
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Hola amiga @sabrip estas en lo cierto es una preparacion muy deliciosa te invito a prepararla.. Saludos
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