Preparacion de mis Ricas Arvejas Amarillas por @Mariaveliz

in hive-148497 •  3 years ago  (edited)
Hola mis apreciados amigos de steemfoods nuevamente con ustedes, aunque con un poco de retraso debido a los cortes de energia constante y la falta de internet debido a esto. En esta oportunidad logre reseñar una preparacion de granos, unos de mis platos favoritos y a su vez que casi no se consigue este tipo de granos en este pais, los aproveche al maximo. Espero que les guste.

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Mis Ingredientes


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·500 gr de arvejas amarillas
·5 ajies
·1 Cebolla
·4 dientes de Ajo
·Una rama de cebollin
·Una rama de Cilantro
·Pimienta y comino


·El primer paso es lavar los granos, y luego colocar en agua limpia, para llevarlos al fuego.



·Colocamos aparte un sarten a fuego lento,con un chorito de aceite de Olvida, para proceder a agregar los aliños ya picados para sofreir.

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·Despues de 15 minutos aproximadamente se le agreguen los aliños ya sofritos y al cabo de un momento se le agrega el monte minusionsamente picado y luego se procede a condimentar, con pimienta, comino y sal(Si es de su agrado le puedo colocar sabroseador).


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·Listo mis arvejas amarillas quedaron muy ricas, las acompañe con un arroz blanco y palagar esmenuzado.

Este fue mi rico almuerzo que decidi compartir con ustedes, un saludo a la comunidad de @steemfoods, #steemitfoods, y @alikoc07. Hasta la proxima!

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Amiga muy buena la receta además me gustó mucho como organizo los ingredientes

gracias amiga ! que tengas buen dia.

Se ven deliciososas tus arvejas amarillas, @mariaveliz. A mí me encantan y las preparo parecido. Me provoca un cacito a esta hora. Si me las dan con palagar no me pongo brava :) ¡Saludos!