Flan de Banana
Feliz y bendecido dia a todos los que hacemos vida en esta bella comunidad @steemit como siempre, soy predilecta de los postre por lo tanto en esta ocasion les traigo un pastel muy facil de hacer y de paso muy nutritivo ya que su componente principal es el cambur, una fruta rica en potasio reduce las enfermedades del corazon y es un antioxidante muy potente y natural. gracias a todos por estar una vez mas aqui.
Mi receta ya lista, fotografia tomado por @Mariaveliz en Nueva Esparta/Venezuela con mi camara Samsung ES80
Ingredientes
Paso 1
Colocas el azucar en la flanera a fuego medio evitando revolver para que no se cristalice y pueda caramelizar mas rapido. apagas giras todo el recipiente de modo circular para cubrir todas su paredes y luego reservas.
Paso 2
Se agrega la leche liquida, o bien sea en polvo para el licuado, luego se le añade el cambur debidamente cortado.
Paso 3
Luego pasamos a añadir los huevos uno a uno y se baja la velocidad de la licuadora para luego proceder agregar la vainilla, y yo por supuesto le coloco un chorrito de licor ( brandy) y sigo licuando es importante resaltar que puedes realizar este proceso tambien con la ayuda de un triturador y batidor osea practicamente manual y queda aun mas exquisito.
tengo muchos cambures y ya se en que los usare. que fino amiga. buena receta.
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preparalo no te arrepentiras !saludos.
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