Hola, que tal todo amigos @steemitfoods! espero esten genial la tarde hoy , estare compartiendo con ustedes una exquisita y practica receta de galletas con pocos ingredientes necesitaremos:
Procedimiento:
colocamos en un bol, dos huevos con dos tazas de azucar.
Mezclamos, muy bien y agregamos media taza de aceite.
añadimos, una cucharada de vainilla, jugo de limon, o naranja o mandarina de la fruta que tengamos a mano, o si no tenemos, solo agregamos la vainilla luego agregamos la ralladura en mi caso ralle un poco de conchas de mandarina.
luego agregamos nuestras dos tazas de harina todo uso mezclamos, con una paleta de madera para integrar bien.
unimos la masa, formando un bollo.
envolvemos en papel plastico y refrigeramos por una hora.
pasada una hora asi debe quedar nuestra masa.
estiramos bien la masa, con un molde o con nuestras manos hacemos unas bolitas y aplanamos para formar nuestras galletitas de Te colocando en una bandeja con harina y un poco de aceite para que no se peguen.
Precalentamos nuestro horno a 180 °c horneamos por 30 minutos y asi de aireadas y crujientes debe estar.
Espolvoreamos un poco de azucar para decorar y listo buen apetito.
Dios les bendiga saludos a todo el equipo de @steemfoods, @alikoc07, @booming01, @booming04 @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator03, @steemcurator06 por su apoyo constante . continuen con su excelente labor..
muchas bendiciones.
fotografias y contenido de mi autoria exclusivo para steemit.