INGREDIENTES :
- TALLARINES 1kg
- ATÚN (LATA)
SALSA ITALIANA
- TOMATE 300gr
- CEBOLLA 100gr
- AJO 50gr
- HONGOS Y LAUREL 10gr (opcional)
- SAL ( al gusto)
- PIMIENTA ( al gusto )
- ORÉGANO
- ACEITE
- PASTA DE TOMATE
PREPARACIÓN :
Paso 1
Para preparar esta salsa primero cortamos en cuadritos las cebollas y los tomates
Paso 2
luego en una sarten, con un poco de aceite sofreír el hongo y laurel luego que agarre un sabor ahumado por un minuto
Paso 3
colocamos las cebollas y los ajos, cuando las cebollas estén trasparentes, agregamos los condimentos,(sal y pimienta) que ah mi pareces realzan su sabor cuando se sofríen
Paso 4
Colocamos los tomates antes cortados, dejamos cocinar por almenas 5 minutos y agregamos 100 ml de agua y al cabo de 2 mi minutos agregó la pasta de tomate y revolvemos y luego de 10 minutos
Paso 5
agregamos el atún, para dejar cocinar por 2 minutos y terminas revisando el punto de sal y le agregamos un toque de oregano Y lista nuestra rica salsa Italiana con atún.
Uno de mis secreto es ponerle un poquito de azúcar para bajar la acidez del tomate.
Paso. 6
En otra olla simultáneamente a cuando hacemos la salsa agregamos agua para hervir y colocamos los tallarines para hacerlo.
Despues que todo esta listo se emplata para degusta nuestris ricos TALLARINES CON ATÚN EN SALSA ITALIANA y Buen provecho...!
GRACIAS A @STEEMITFOODS Y A @alikoc07 por el apoyo que nos dan.
Cc.
@steemcurator01
@steemcurator02
@steemcurator06
Nos vemos pronto con más recetas rápidas y deliciosa
Gracias por escribir en español !
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Rico almuerzo 😋
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Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 09.04.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
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Gracias @alikoc07 por su apoyo y por supuesto que seguire creando contenido en @steemitfoods y en mas comunidades..!
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