Saludos queridos amigos de SteemFoods y en especial a nuestro amigo @alikco07 les traigo una recte que es típica en mi hogar en el almuerzo y hoy Domingo lo hicimos y quise compartirlo con uds.
Arroz con carne guisada .
Ingredientes
Medio kilo de Carne guisada
2 tazas de arroz
4 tazas de agua
Ajo
5 tomates
1 Cebolla
Cubito
Sal al gusto
Un toque de carmencita
Preparación
Lo primero es lavar todos nuestros ingredientes, luego picar la carne en cuadros pequeños junto con los tomates, la cebolla y el ajo.
Siguiente paso es poner a sofreír nuestra carne hasta que este blandita esto puede tardar mínimo 1 hora, por eso es recomendable hacerlo temprano si es para el almuerzo.
Mientras se sofríe la carne hacemos la salsa, solo es licuar los aliños la cebolla, los tomates y el ajo.
Se agrega la salsa a la carne ya blanda y se menea con una paleta de madera, para que se cocine bien le echamos 2 tazas de agua y menear de vez en cuando para que no se pegue
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Nuestra carne estará lista cuando la salsa que espesita, se tendrá que ver asi.
Ingredientes para el arroz.
- 2 tazas de arroz
*4 tazas de agua
- cubito
*Carmencita
- Media cebolla
Lo primero es lavar nuestro, luego poner en una olla la cebolla rayada el cubito y un chorrito de aceite para poner a sofreír los aliños.
Luego echar nuestro arroz en la olla, menar y colocar las 4 tazas de agua.
Lo siguiente es esperar que nuestro arroz se seque y quede sueltecito, dejar reposar y servir.
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Todas las fotos son de mi propiedad tomadas de mi teléfono Samsung S4.
Mi presentación por si quieren saber un poco de mi
Gracias por leer mi post
Amiga gracias por compartir un excelente receta fácil de hacer delicioso, muchas bendiciones 😇
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Saludos, @mayberling y gracias por publicar tu contenido en #SteemFoods.
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Excelente receta amiga, me encanta el arroz con carne guisada, tu receta es muy fácil y sencilla de realizar. Gracias por compartirla. Un abrazo
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