hoy quise compartir algo fuera de lo común y es que a veces nos olvidamos de aquellas personas que como yo sufre de gastritis o de alguna otra afección, es por ello que hoy me encuentro complacida de compartir una receta ideal para las personas que sufren de gastritis, para los que no saben está es la inflamación aguda o crónica de la mucosa que recubre las paredes del estómago, esta es la segunda receta de este tipo que les comparto.
Una de las principales normas que se deben cumplir es evitar por completo los condimentos en las comidas es por ello que quiero compartir con ustedes lo poco que he aprendido en este recorrido.
A continuación les mostraré como preparar esta receta fácil y sencilla, y con muy pocos ingredientes!
INGREDIENTES
PASO A PASO
- Pieza de pollo
- cebolla
- cilantro
- espinaca
- sal
- ajo
- agua
PREPARACIÓN
1. Lo primero que debemos realizar es sancochar las piezas de pollo, solo debes añadirlo en agua a fuego medio hasta que esté cocido.
2. Seguidamente desmechamos el pollo
3. Picamos la espinaca, el perejil y la cebolla en julianas pequeñas y pelamos el ajo.
4. Tomamos una olla y trituramos el ajo muy bien.
5. Agregamos los aliños previamente picados y agregamos un poco de agua que los cubra.
6 . Añadimos sal al gusto.
7. Colocamos a fuego medio y dejamos hervir, el agua permitirá que se cuezan los aliños, y así evitaremos el aceite.
8. Añadimos el pollo.
9. Mezclamos y estará listo muestro pollo.
9. Para las arepas, prepare dos, las monte en el budare, deben ser asadas, nada de fritos.
9. Cuando estén listas, dejamos reposar por un par de minutos y procedemos a rellenar, así obtendremos nuestro plato.
CONSEJOS:
• LAS AREPAS DEBEN SER ASADAS
• NO AÑADAS CONDIMENTOS, SOLO SAL
• AÑADE EL POLLO CUANDO LA CEBOLLA YA ESTE COCIDA
Nuestro plato final!
LISTO NUESTRAS AREPAS RELLENAS DE POLLO DESMECHADO LIBRE DE CONDIMENTOS!
PRESENTACIÓN FINAL
EL 50% de lo recaudado por esta publicación estará destinado al apoyo de #SF-CHARITY !
Espero les haya gustado, quedó divino, feliz de compartir con ustedes!
fotografías propias tomadas con teléfono REALME 7i.
imágenes y contenido 100% exclusivo para #steemitfoods.
Hola Carol una receta sana que se puede disfrutar igualmente.
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Pues si amigo, muy sana y créeme que queda divina! ☺️
Gracias por tu visita, saludos.
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Es una buena opción gracias
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Me encantó su receta tan natural, hay recetas que en ocasiones no le hace falta nada más, para ser deliciosa. Saludos.
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Gracias amiga, espero te animes a probar!
Saludos y gracias por tu visita.☺️#venezuela
#onepercent
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Que deliciosas arepas queridas y sanas que es lo mejor 😋
Mucha suerte y éxitos.
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Gracias amiga, feliz con tu visita!😊 Espero te animes a probarla.
Saludos.
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Muy buenas tus arepas de pollo amiga=)
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Deliciosas😁,
Saludos amiga, gracias por tu visita.
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