Estoy en la onda de preparar comida saludable y fácil de hacer. Hoy les comparto mi rico almuerzo. Espeto les guste.
Vegetales mix
Mi almuerzo: arroz blanco, un huevo frito y mis vegetales mix salteados. Photo by @mini80.
Ingredientes:
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Zanahoria
- 4 Hojas de Espinacas
- 3 Cucharadas de Aceite
- 4 Dientes de ajo
- 1/4 Pimentón rojo
- 1 Ramita de Célery
- 3 Cucharadas de Salsa Inglesa
- Sal y pimienta al gusto.
Lavamos y picamos todos los vegetales en forma de julianas.
En un sartén colocamos el aceite y todos los vegetales menos las hojas de espinacas. Freímos por 4 minutos aproximadamente.
Al cabo de unos minutos agregamos las hojas de espinacas y revolvemos.
Añadimos la salsa inglesa. Apagamos y servimos.
Servimos el almuerzo completo, hoy acompañé con arroz blanco y un huevo frito. Los vegetales salteados son una manera deliciosa de comerlos. Puede agregar salsa de soya o jengibre. Una delicia de sabores! BUEN PROVECHO!
Gracias por visitar mi post. Les deseo un maravilloso día a todos.
Este post es de mi total autoría y de contenido 100% original para #steemit. Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi Smartphone Blu Studio X8 HD, Venezuela.
Thanks to @alikoc07
Hola, los vegetales son mis favoritos, a casi todo lo que hago trato de ponerles vegetales, deliciosos. Te felicito por tu publicación
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Hola muchas gracias por el comentario. A mi me encantan los vegetales. Hace años fuí vegetariana y estoy en eso de inculcarles a mis hijos eso. Saludos @lolecedeno
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Aqui en #Lara le decimos vegetales salteados, a mi en particular me encantan, van con cualquier proteína a demás de saludable son deliciosos, les coloca también , berenjena, vainitas, brotes y todo vegetal que tenga a la mano, gracias por compartir en detalle tu receta amiga.
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Hola yo también les digo vegetales salteados y en efecto se le puede agregar todos los vegetales que se quieran. Son una delicia con pollo o camarones, muchas posibilidades para variar y comer divinamente. Gracias y saludos @juliosnz
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Los vegetales son ricos son casi todo , a mí me encantan , saludos ! Y felicidades por tu sencilla recta práctica y rápida
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Muchas gracias por el apoyo. A mi me encantan los vegetales. Por mi los comería a diario. Je je je Saludos @mile16
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Excelente receta, me encantan los vegetales y lo bueno es que pueden comerse solos o acompañados. Muy buena su presentación amiga @mini80 . Éxitos.
Saludos y Bendiciones ✨✨
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Si amiga los vegetales me encantan! Gracias por tu visita a mi post. Saludos y bendiciones para ti.
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