Saludos mis queridos amigos cocineros y amantes de la comida! 👩🏻‍🍳

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Hoy les presento está deliciosa y nutritiva receta para preparar una merienda saludable; galletas de miel, pasas y avena, espero que les guste y las puedan preparar en sus hogares.

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Para esta receta vamos a necesitar algunos ingredientes que son muy económicos y los podemos encontrar en casa.

Galletas de miel, pasas y avena.

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Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo leudante.
• 1 taza de avena.
• 1 taza de pasas (100gr)
• Media taza de miel.
• 2 cucharadas de azúcar.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 2 huevos.

Modo de preparación:

Primero agregamos en un bol el azúcar, la miel y la mantequilla, batimos bien y luego agregamos los huevos y seguimos batiendo.

Miel azúcar y mantequilla.	Se añaden los huevos y se mezcla bien.

El siguiente paso es agregar las pasas y la avena para que se hidraten y tengan una consistencia suave a la hora de hornear.

Se integran las pasas,	y la avena.

Batimos suavemente hasta que los ingredientes se integren, luego empezamos agregar la harina en forma de lluvia y cuando se empiece a endurecer la mezcla, es hora de amasar hasta lograr que compacte.

Se agrega harina de trigo.	y se amasa hasta que la mezcla quede compactada.

Dejamos reposar la masa por 10 minutos y luego la cortamos en las porciones que queramos y hacemos la galletas con nuestras manos o moldes, como sea tu preferencia.

No olvides divertirte.

Las galletas listas para ir al horno.

Engrasamos y enharinamos una bandeja, colocamos nuestras galletas y las llevamos al horno.

Estás receta se deben cocinar a fuego bajo, es para evitar que se quemen nuestras pasas.

Dejamos cocinar las galletas aproximadamente por 15 minutos y estarán listas.

Las galletas listas.	Buen provecho.

Gracias por leer 👩🏻‍🍳

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