Pasta con Salsa de Calamares

in hive-148497 •  4 years ago  (edited)
Buenas Tardes mi gente de Steemit en esta oportunidad quiero compartir con ustedes una deliciosa Pasta con Salsa de Calamares, es una receta muy fácil de hacer, que requiere poco tiempo y es súper sabrosa.

IMG_20210314_134131.jpg

Ingredientes:

Para la Salsa de Calamares

-600gr de calamares.

-1 Cebolla picada en juliana.
-3 Tomates Rayados.
-1/2 Pimentón picado en cuadritos.
-3 Ajíes picaditos.
-2 ramitos de Cebollín.
-2 Cucharas de Aceite.
-Salsa de Soya, Pimienta negra, Color y Sal al gusto.

Preparación
Primer Paso
En una Olla hervir agua con sal, cuando esté en proceso de ebullición, agregar los calamares por 5 minutos.

IMG_20210314_121022.jpg

Una vez listos, botar el agua, escurrir y picar en aros.

Segundo Paso
En un Sartén colocar las dos cucharas de aceite a fuego medio, una vez que esté caliente, añadir la cebolla picada en Juliana e ir moviendo hasta cristalizarlas.
IMG_20210314_124547.jpg

Tercer Paso
Cuando la cebolla esté cristalizada, añadir el cebollín.

IMG_20210314_124606.jpg

Cuarto Paso
Integrar los ajíes picaditos y el pimentón en cuadritos.
IMG_20210314_124746.jpg

Quinto Paso
Agregar los 3 Tomates Rayados al sartén e integrar con el resto de los guisos.

IMG_20210314_125134_BURST001_COVER.jpg

Sexto Paso
Una vez integrados todos los guisos, agregar los calamares picados en aritos.

IMG_20210314_125205.jpg

Septimo Paso
Agregar la Salsa de Soya, Pimienta negra, Color , Sal al gusto, moverlo y dejarlo a fuego lento para la integración de los sabores.

IMG_20210314_125347.jpg

IMG_20210314_125531.jpg

Una vez integrado todo estará lista nuestra suculenta salsa de calamares.

Para la Pasta
Ingredientes:
-500gr de Pasta.
-1 litro de Agua.
-Sal.

Preparación:
En una Olla hervir agua con sal, cuando esté en proceso de ebullición, agregar la pasta por 8 minutos aproximadamente, hasta que esté al dente.

IMG_20210319_105747.png

Una vez lista, colarla y servirla junto a la salsa de calamares.

IMG_20210314_134131.jpg

IMG_20210314_134703.jpg

¡Buen Provecho! espero les guste tanto como a mi.

Para finalizar quiero dar las gracias a @ alikoc07 , @ el-nailul , @ steemcurator01 , @ booming01 por el apoyo y las enseñanzas que brindan a esta comunidad.

image.png

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Que rica y práctica ti receta amiga

Totalmente amiga! @betsyb22 te invito a prepararla, es ideal para esos días súper agitados, es muy rápido y fácil de hacer.

Se ve delicioso, tengo tiempo sin poder probar el calamar, saludos !

Espero muy pronto puedas hacerla y disfrutar de este delicioso menú. Saludos

excelente receta y se ve muy delicioso

Te invito a prepararla, es súper práctica y sabrosa

Today is @steemitfoods x @steemcurator06 partnership day. You won 50% voting support. Congratulations ! :)

Muchas Gracias. Feliz Dia