Hola amigos de esta maravillosa plataforma, espero tengan un buen día. Hoy quiero mostrarles una manera rápida y sencilla de preparar un majarete venezolano.
Y este fue el resultado amigos de SteemFood, espero se animen a prepararlo. Un saludo, que Dios los bendiga y que tengan un bonito día.
El Majerete es un dulce típico y no solo de Venezuela sino también de otros países como Cuba, República Dominicana y Puerto Rico. Este se prepara a base de harina de maíz y su textura es como la de un flan o una crema.
¿Te parece interesante y quieres prepararlo?
¡Acá te lo muestro y en sencillos pasos!
Ingredientes
1 Coco
1 Taza de harina de maíz
2 Taza de leche
2 Taza de leche de coco
1/4 Azúcar o papelón al gusto
Canela en polvo
Sal al gusto
Cantidad
- 4 porciones
Tiempo de preparación
- 30 minutos
Preparación
1. Pelar el coco, obtener la carne blanca, debemos tener cuidado de quitarle la corteza negra que queda pegada a la carne.
2. Cortar el coco y licuar con una taza de agua tibia, colarlo para obtener la leche de coco, tomamos lo que quede en el colador y repetimos el proceso y así obtenemos nuestras 2 tazas de leche de coco.
3. Agregamos 1 taza de leche de coco a un envase y seguidamente la taza de harina de maíz.
4. Agregamos las tazas de leche.
5. Lo llevamos a cocinar a fuego lento.
6. Cuando este hirviendo agregamos la otra taza de leche de coco.
7. Seguidamente el papelón o el azúcar.
8. Y por ultimo la sal al gusto.
9. Procedemos a servirlos en los envaces, en este caso quise ser un poco creativo y use la parte del coco donde se encontraba la carne blanca que extrajimos.
Quiero agradecer al amigo @Rypo01 por el consejo en mi anterior post.
Muy buena tu receta amigo
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Muchas gracias amiga @karel2021
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¡Muy bien! :) El exito se logra con la perseverancia... Me encanta como haces tus creaciones brillar... Gracias por compartir tus ricas recetas con nosotros...
Feliz noche :)
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Graciassss amigo @rypo01, así es poco a poco se logran grandes cosas. Saludos e igualmente que tengas una feliz noche!
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Hola amigo excelente receta, se ve bastante sencilla. Gracias por compartirla
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De nada amiga. Si es muy sencilla, saludos!
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