Hai sahabat steemFoods dimanapun berada. Apa kabar nya hari ini, semoga baik-baik saja ya. Kali ini dalam rangka mengikuti kontes yang di selenggarakan oleh steemFoods, saya akan membagikan sebuah resep specials untuk sahabat steemFoods sekalian. Resep yang akan saya bagikan kali ini adalah resep almond cake.
Bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat almond cake adalah :
• 4 butir telur
• Tepung terigu 100 gr
• 13 sachet gula tropikana(130 gr)
• Susu bubuk 50 gr
• 1 sendok makan SP
• Mentega 125 gr(dicairkan)
• Mocca pasta secukupnya
• Kacang almond secukupnya sebagai toping
Cara membuatnya :
Pertama sekali masukkan empat butir telur, satu sendok makan sp dan gula tropicana ke dalam wadah. kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengental.
Jika sudah mengental, masukkan susu bubuk dan tepung terigu, kemudian aduk dengan kecepatan rendah.
Setelah tercampur merata, masukkan blueband cair, aduk lagi sebentar sampai tercampur rata.
Kemudian ambil sedikit adonan, campur dengan pasta moca secukupnya
Selanjutnya masukkan sedikit adonan putih ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung.
Kemudian masukkan adonan yang berwarna coklat, terus ulangi sampai adonan habis.
Terakhir sebagai toping, taburi kacang almond di atasnya.
Kemudian panggang di dalam oven dengan api sedang selama lebih kurang 45 menit sampai kue matang.
Almond Cake nya sudah siap sahabat steemFoods, semoga resep ini bermanfaat untuk sahabat steemFoods. Selamat mencoba ya. Sampai jumpa.
