Felicidades por un año de desafíos y logros , de sueños y frustraciones, de errores y aprendizaje , pero sobretodo de crecimiento y enriquecimiento. El camino nunca es fácil pero siempre vale la pena. Me alegra mucho ser parte de esta gran comunidad y también de poder compartir con otras personas, otras culturas y otros pensamientos.

Cuando @Steemitfoods viene a mi mente, solo puedo pensar en algo y es AGRADECIMIENTO , por la receptividad y el cariño, por forjar contenido de calidad y por volverse parte de nuestro día a día, porque más que una simple comunidad, se ha vuelto un estilo de vida, un modo de hacer lo que amamos para los demás.

Steem foods me ha cambiado la vida , me ha hecho aprender cosas que jamás imaginé , me ha hecho tomar retos a ciegas , me ha enseñado a confiar más en mis destrezas , y me ha ayudado a encontrar mis fallas y mejorarlas y también a ser paciente y saber esperar. Aquí he conocido a gente maravillosa, con un potencial enorme, a ustedes les digo que ha sido un placer conocerlos y poder compartir con ustedes en este lindo camino.

La emoción al preparar esta torta fue inmensa, principalmente por lo que implicaba y también el apoyo que recibí. Sin más que decir, comencemos a preparar esta deliciosa Torta de limón con crema de limón ideal para cumpleaños:

1.Se separan las yemas de las claras de los huevo y se bate hasta que llegue a punto de nieve. Luego se agrega el azúcar , esto con la finalidad de dar y mantener la esponjosidad de la torta.

2.Se me mezclan todo los ingredientes secos en un bowl ( harina, polvo de hornear , sal y rayadura de limón y luego se le añade la mezcla de los huevos.

3.En un recipiente, se añade la leche tibia, el jugo de limón, las yemas del huevo, la mantequilla, el aceite y la vainilla , se mezclan y agregan en la mezcla previamente preparada y luego se añade el colorante.

5.Por último, se enharina una tortera y se vierte la preparación aquí. Posteriormente se lleva al horno por 40min a una temperatura de 180°C. ¡Y listo!.

1.Se mezclan en una olla el azúcar, los huevos , el extracto de jugo de limón y la rayadura y se lleva a baño maría por 6min o hasta que tome una textura espesa.

2.Luego se retira del fuego y se le añade la mantequilla sin sal y el colorante verde.

3.Se sella con papel envoplast y se lleva al refrigerador por 30min.

1.Se coloca la clara del huevo y se lleva a punto de nieve.Luego se le añade el azúcar en dos tandas. ¡Y listo!

1.Se nivela el bizcocho por encima y luego se pica a la mitad.Luego se rellena con crema de limón y se hace un borde con merengue suizo , y se cierra con la otra mitad de la torta.

2.Posteriormente, se comienza con la decoración, para la cuál se hizo el logo de steemit y se decoro la torta con más crema de limón y trozos de fresa.

3.¡Y AHORA SÍ, LISTO! ¡A CANTAR CUMPLEAÑOS!

4.FELÍZ CUMPLEAÑOS STEEM FOODS

Gracias a @alikoc07 por ser el pilar y mantener el orden y el avance de esta comunidad, te envío mis más grandes felicitaciones.