Estoy muy muy feliz y agradecida por formar parte de el Juego Diario de Alimentos y de compartir con ustedes fragmentos de mi día a día. Pero me encanta más conocerlos a ustedes, porque detrás de cada pantalla se encuentra un ser humano hermoso y único, creando oportunidades bajo cualquier circunstancia.

Querido diario, hoy es el día 12 y no puedo estar más encantada con Dios, con la vida y por supuesto también con Steemit.

7:00AM y el despertador hizo acto de presencia, agradecí por un día más y procedí a levantarme. Luego de mi aseo y de mi clase de inglés, comencé a preparar un rico desayuno para toda mi familia.

Me dispuse a realizar AREPA acompañada con queso y aguacate. Un día sin arepa, no es un día. Definitivamente este platillo no puede faltar en la mesa de un venezolano… y yo no me canso.

11:00AM y supe que ya era hora de empezar a preparar el almuerzo. Unos mejillones descongelados me esperaban y pensé inmediatamente en guisarlos, así que puse manos a la obra. Para ello sofreí cebolla y ajo , condimenté y añadí los mejillones, luego, agregué agua y pasta de tomate, le coloqué una tapa y dejé cocinar por 30min.

Luego preparé arroz y freí plátano maduro. Serví y nos sentamos a disfrutar de un hermoso y delicioso almuerzo.

4:20PM y mi mamá me invitó a tomar chicha, así que nos alistamos y salimos. La chichera se encuentra en la Av. Los Próceres de la ciudad de Maturín , son muy ricas pero sobretodo económicas, perfectas para compartir con otras personas , debido a su gran cantidad de ofertas. Son chichas de pasta.

7:00PM y decidí comenzar a preparar la cena. Hice empanadas de queso , quedaron deliciosas , solo faltaba la malta para acompañarla. Estaban súper crujientes y con un toque dulce, simplemente la combinación perfecta.