Arroz con pollo, paso a paso por @nathalyced🍛

in hive-148497 •  4 years ago 

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¡Buenas tardes!
Amigos de steemfoods hoy les traigo una receta muy sabrosa para desgustar nuestro paladar y aqui les muestro lo que necesitas y como elaborarlo.

Ingredientes:

🔸500 gramos de pollo.
🔸1 cebolla grande.
🔸3 ajíes.
🔸1 zanahoria.
🔸1 papa.
🔸Un poquito de cebollín chino.
🔸1 hojita culantro.
🔸2 tazas de arroz.
🔸Salsa de ajo.
🔸Sal al gusto.
🔸Un poquito de aceite.
🔸Color (carmencita).

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Los ingredientes que necesitamos.

Empezamos:

Para iniciar nuestra preparación lo primero que debemos hacer es picar nuestro pollo y nuestros aliños bien pequeñas.

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El pollo bien picadito.

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Los aliños bien pequeños.

Solo la zanahoria la rallamos.

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Nuestra zanahoria ya rallada.

Luego en un caldero agregamos nuestra zanahoria rallada y le agregamos un poquito de color (carmencita) lo ponemos a sofreír.

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Después añadimos nuestro pollo, nuestra salsa de ajo y mezclamos todo a fuego bajo.

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Ya la zanahoria, el pollo y nuestro toque de salsa de ajo.

Seguidamente añadimos todos los aliños y seguimos mezclando.

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Agregamos nuestros aliños.

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Todo mezclado.

Ya una vez hecho esto, le agregamos las dos tazas de arroz y lo movemos. Todo esto a fuego bajo.

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Añadimos nuestras dos tazas de arroz.

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Mezclamos.

Enseguida le agregamos las cuatro tazas de agua y su punto de sal y ahora sí, con la candela alta.

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Las cuatro tazas de agua.

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nuestro punto de sal, esto es al gusto.

Ya que se vaya secando el agua procedemos a bajar nuevamente el fuego y la tapamos un rato, hasta que ya no se vea agua. Luego lo servimos y lo acompañamos con unos ricos plátanos fritos.

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Resultado final.

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Gracias por leer, espero les guste.
Saludos y bendiciones...

Buen Provecho.

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Rica receta. 😋 amo el pollo.😍 me encantó.

Gracias amiga @mundarainy me alegro que te guste tanto el pollo como a mi jeje.

Que ricooo... Acabo de comer pero esas fotos me dieron hambre de nuevo jajajaja. 😘

Jajaja! Eso quedó fue buenísimo 😘
Después te mando un poco @orikro21

Deliciosa receta, felicidades. ❤️

Gracias! @olexism

Felicidades por tu buena receta. ❤️

Muchas gracias!! @zuleymundarain

Buena receta gracias por compartirla en @steemitfoods.
#steemfoods-venezuela