Al momento que el vecino Henry me regalo las cachapas.
Hola amigos quiero compartir con ustedes, este momento cuando mi vecino me trajo 2 deliciosas cachapas de maíz tierno, él las elaboro.
Recibiendo las cachapas.
Al mismo momento, llame a mi mamá para compartir estas deliciosas cachapas, tenía mucho tiempo que no la saboreaba.
Compartiendo con mi mamá las ricas cachapa que regalo mi vecino.
Voy a compartir con ustedes la rica Receta de la cachapa Margariteña, esta es la que hace mi abuela, es muy deliciosa.
Receta de la cachapa de la Margariteña.
Ingredientes.
• 15 jojoto tierno.
• 12 cucharaditas de azúcar.
• 4 cucharadas de margarina.
Preparación.
1era parte.
- Se le retiran las hojas a los jojotos.
- Luego se desgranan los jojotos.
- Se coloca un envase, debajo de la máquina de moler, cuando este listo
- Luego se incorporan Los granos en la maquina, para molerlos.
2da parte.
- Se toma la mezcla obtenida del maiz.
- Luego se le inscorpora el azúcar, la sal, la margarina, se revuelven hasta quedar todos los ingredientes integrados.
- Despues se pone a calentar un aripo. Se le coloca encima una hoja de platano o banano.
- Luego se le coloca una porción de la mezcla para formar la cachapa.
- Se voltea por las 2 caras, hasta que se abombe y suene.
Espero que le gusten a esta deliciosa receta que ha pasado de generación en generación de mi familia.
@ ninoska45, las cachapas se ven muy deliciosa. gracias por publicar la receta de la cachapa de tu abuela. muy buen post
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@deyanira, la cachapa estaba muy sabrosa me encanto
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@ninoska, las recetas de las abuelas siempre son las más deliciosas. Tienen mucha experiencia en la cocina.
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@isavasquez, Eso es muy cierto, pienso que las abuelas tienen mucha experiencia en la cocina.
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