Para realizarla se utilizarán los siguientes Ingredientes:
🥭 3 mangos verdes
🥭 Azúcar (cantidad necesaria)
🥭 1 cucharada de Vainilla (opcional)
⏰tiempo de preparación 1hora
Lavar los mangos y colocar en una olla con agua y colocarlos a sancochar, sabremos que están listos cuando su concha cambie de color y se formen grietas.
Cuando estén listos colocarlos en plato o recipiente y dejarlos reposar hasta que enfríen.
Ya al estar frío quitamos las conchas de los mangos.
Luego con la ayuda de una cucharilla raspamos hasta sacar toda la pulpa del mango.
Lista la pulpa de los mangos añadimos el azúcar poco a poco, la cantidad de azúcar va a depender de que tan dulce te guste.
Con la ayuda de una paleta o un tenedor batimos hasta que la mezcla quedé suave y sin grumos, también podemos usar la batidora, si está muy espeso podemos agregar un poquito de agua y dejarlo de la consistencia que más te guste, también aprovecharemos para agregar la vainilla.
Luego pasamos la mezcla por un cedazo para sacar la hebra del mango.
Listo servir en una copa y degustar a temperatura fría o natural, es ideal para una merienda o para compartir con amigos.
Para este postre no invertí gran cosa los mangos los tome de la mata de mi suegro, acá en mi país los regalan, no utilice mucha azúcar menos de una taza, el kilo de azúcar cuesta 1$ lo que equivale a , la vainilla la tenía guardada pero cuesta al rededor de 1$, lo que me dió un total de 4.259 steem.
Gracias por detenerte un momento a leer y comentar mi publicación, saludos y bendiciones para todos.
Te invito a conocerme 👉 Soy @noelisdc
Yo soy #club5050 ¿y tú qué esperas para unirte?
Las fotos son de mi propiedad y fueron tomadas exclusivamente para esta publicación con mi teléfono Tecno Pop 4.
Esta publicación está configurada con el 15% a favor de @sf-charity para contribuir con la hermosa labor que realizan.
El postre tradicional de la región guayana aquí niño no le gusta probar este delicioso postre. 😍🥰👏👏👏.
Refrescante su sabor y su dulzor su combinación de ácido y cremosidad es una delicia de postre...
Gracias por compartirla para esta comunidad y que todo el mundo la conozca🥳💐 te deseo mucho éxito en tu participación en este concurso. 💐😍👏👏👏
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Gracias amiga por tu lindo comentario, gracias por visitar🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Excelente que hayas presentado esa receta tan tradicional en nuestra región guayana @noelisdc es una receta muy práctica y con ingredientes deliciosos invitemos a la comunidad a que la prepare si tienen mango cerca claro esta es una delicia. 🥳🥰👏👏👏
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Claro que sí amiga ojalá que puedan replicar está deliciosa receta, gracias por visitar amiga🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Amiga este postre es delicioso, lo haces como yo pero yo lo pongo de nuevo a cocinar con el azúcar después de pasarlo por el colador y queda terso y suave y así, se integra el azúcar mejor. Tu versión la probare 🥰 Hermoso emplatado.😍
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Gracias May me alegra mucho que te haya gustado y ese tips personal también lo voy a probar🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ohhh amiga que rico eso, a mi me encanta, mi mamá hizo hace poco y quede picada xq fue para un tío que vino de visita, para que se llevara, solo probé un poquito jejeje, te felicito por tu post, éxitos tocaya
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Tocaya ya en mi casa desapareció jajaja voy a tener que preparar más🙈 la verdad este postre es muy delicioso, espero tu mamá vuelva a hacerlo me imagino le quedó exquisito 🤤. Gracias mi bella Nohe.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ay, Noe, buenísima la Jales!! ¿Tu qué haces con el agua con que hierves los mangos? sabías que se puede beber como jugo? tiene un saborcito rico (hay que agregarle azucar) <3
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola Wil no sabía ese tips, siempre la desecho ahora ya sé cómo aprovecharla. Gracias 🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amiga, que buena elección, el mango es una excelente fruta, tu jalea se ve deliciosa, en Cuidad Bolívar se da mucho el mango tienes esa bendición, aquí en Caracas también se da pero no tanto como allá.
Te deseo mucha suerte en el desafió. Bendiciones!!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola Ida sii acá abunda mucho el mango somos bendecidos por eso. Yo tenía una prima que vivía en Caracas y cada vez que mi mamá iba a visitarla ella pedía que le llevarán mango🙈
Gracias por visitar mi bella 🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amiga, que facil tu receta y muy deliciosa, me encanta la jalea, en casa es el mismo proceso pero pasa cierto tiempo a fuego lento, pero tu forma es mas sencilla y me gusta.
Saludos, éxito en el concurso.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amiga gracias ☺️, no lo hice a fuego lento porque era muy poquito mango, pero de igual forma queda deliciosa pruébala de esta forma y verás 🤗
Gracias por visitar 🤗🥰
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amiga, como extraño la jalea de mango, recuerdo cuando vivía en Venezuela al frente de la casa de mis padres hay dos enorme arboles de mango de bocado, siempre en temporada de mango agarrábamos un balde, mi mamá los hervía y cuando enfriaba nos poníamos a sacarle la pulpa, eran tantos que mis manos quedaban full arrugadas, jejeje, pero valía la pena el trabajo porque disfrutábamos de jalea por toda una semana.
Gracias por compartir tu receta con nosotros.
Saludos
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Jajaja amiga me imaginé tus manitos arrugaditas pero el esfuerzo valía la pena, que bonito que te hice recordar tu infancia. Gracias por visitar 🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Saludos amiga @noelisdc, esta receta me encanto, es muy practica y sencilla, y lo mejor de todo exquisita, y económica, gracias por elegir esta receta para el reto, ya que así la provecho y me la guardo en mi cuardenito de recetas especiales, porque nunca he preparado jalea de mango, me pareció muy completa tu explicación.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amiga si es súper sencilla y deliciosa espero te quede deliciosa bella. Gracias por visitar 🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Súper rico amiga mándame un poquito, se nota que quedo exquisito en su punto.. por acá la pasamos luego por candela otra vez pero ese se ve delicioso, y la presentación hermosa.. Éxitos amiga
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Gracias amiga me alegro te haya gustado, yo te guardo un poquito🙈
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Amiga yo amo la jalea, mi papá prepara uno riquisima, sabes aquí en coro le dejamos la pepa y no la colamos jajaja nos comemos eso así entero.
La presentacion te quedo muy linda y se ve muy sabrosa.
Gracias por esa receta tan rica.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ya quiero probar esa jalea de tu papá amiga 😉 gracias por visitar bella🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amiga, todo lo que venga del mango a mí me encantaaaaa jajaja. Soy amante a el, y la jalea es una de mis favoritas!! Y con leche más jajajaja aunque a muchos no les guste la idea de combinar leche con mango 😅.. saludos y bendiciones!!!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Somos dos amiga a mi también me gusta el mando aunque no lo he probado con leche🤔 voy a tener que intentarlo. Gracias por visitar amiga🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Me hiciste recordar a mi mamá porque así la hace, es nuestra versión larense, se ve deliciosa y se me hizo agua la boca jajaja
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Amiga me alegra mucho que mi receta me te haya hecho acordar a tu mami😍 ya soy casi larense Vivi 😆 gracias por visitar amiga🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ufff amiga esa jalea se ve muy rica. Tenía mucho tiempo que no veía esa variedad de mango, son los mejores a mí me encantaba. Que rica tu jalea de mando la receta es más fácil de lo que recordaba. Gracias por compartirla querido amiga. Saludos
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Se porque te gustan esos mangos amigo son deliciosos mi suegro siempre me trae de su casa, me alegra que te haya gustado, gracias por visitar🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola Noelis felicitaciones porque compartiste algo muy rápido de preparar.
Mangos aunque algunas zonas no tienen está fruta las encuentran, mi mamá vive preparando casi todas las semanas.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Gracias amigo🤗, esa receta es deliciosa, acá en Ciudad Bolívar las matas están repletas de mangos, este año fuimos bendecidos con la cantidad de mango que hay. Gracias por visitar🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit