mamón
azúcar
![IMG_20210718_154740.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTcmC2u3m9x25qB3vhXwZDN2z3XKGy2URXfq6smG43SkJ/IMG_20210718_154740.jpg)
retiramos la concha de todos los mamones, los colocamos en una olla y colocamos el azúcar en este caso coloque 200 gramos.
![IMG_20210718_155400.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcwqtkaJst6cXFRcuEPompZ5tEWPa6sYXXuBDpx6Lykfi/IMG_20210718_155400.jpg)
lo llevamos al fuego durante media hora aproximadamente o hasta que el azúcar se haga caramelo del color deseado.
ya en el fuego foto tomada de la galería de mi teléfono redmi note 10s, en Los Bagres Estado Aragua
![IMG_20210718_164014.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZo1RyyBSd6rwFPrr1Xm1Gw1XphsoXPpXag1E3wJFdAip/IMG_20210718_164014.jpg)