Inicio mi día temprano como de costumbre, a eso de las 7 am ya me encontraba realizando mi aseo personal y preparando mi café mañanero.
Este día decidí preparar unas arepas fritas ya que tenía tiempo sin hacerlas, preparé mi masa de harina de maíz, la deje reposar unas minutos y luego me puse armarlas y ponerlas a freír.
Cuando termine de hacer mis arepas me puse a realizar el contorno con el que las iba a acompañar, preparé revoltillo de huevo con pescado guisado que tenía en la nevera, calenté unas caraotas negras, frei unos topochos que tenía maduros y a comer.
Me senté a desayunar con mi esposo para luego continuar a realizar algunas tareas de la casa.
A los 2 pm me desocupe y me fui a la cocina para preparar el almuerzo, este día quise hacer algo diferente con una carne molida que tenía en nevera, ya la había sacado temprano del refrigerador para que se descongelara.
Pique unos aliños, entre ellos cebolla, ají, ajo, celery, ajoporro y los coloque a sofreír, luego ese sofrito se lo añadiría mi carné, la sazone y me puse hacer las peloticas conocidas como albóndigas.
Prepare la salsa de tomate, se las añadí. Aparte sancoche unas papas y zanahoria para una ensalada, monte hacer un arroz blanco, al terminar todo nos sentamos a disfrutar la comida dándole gracias a Dios por los alimentos.
Al llegar la noche no me provoco comer ya que aún me sentía llena del almuerzo así que solo me comí unos trozos de lechosa, me los comí así mismo. Esta fruta la consumimos mucho en casa ya que es muy buena para la digestión.
Estas fueron mis comidas del día amigos, espero que hayan disfrutado la lectura. Gracias por leerme, Dios les bendiga.
Las fotos fueron tomadas con un celular Note 9S.
Hola amiga que buen día tuvistes🙏
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