Hola amigos hoy me anime para el concurso, y celebrar juntos a ustedes el aniversario de @SteemFoosds espero les guste esta receta de¡ pastel de chocolate!
Ingredientes
Ingredientes | Cantidad |
---|---|
Harina de trigo(leudante) | 500g |
Azucar | 500g |
Margarina | 250g |
Leche ( en polvo ) | 150g |
Huevos | 7 unidades |
Chocolate | 50g |
PREPARACION
comencé en a colocar los ingredientes en una tasa o olla en mi caso yo lo coloque en una olla grande por que taza no tengo jajaja, los primero son la margarina , azúcar y yema de huevo, luego batir los ingredientes y las claras las separe y las puse en una taza para que llegue a punto de nieve lo cual le pedí ayuda ami hermana, para agregarlo a lo ultimo a la crema
En esta parte agregue la harina de trigo y a parte en una taza prepare la leche y poco a poco va cambiando mi mezcla
Mezclado bien la crema agregue la leche y y en otro recipiente hice el chocolate con leche y azúcar para después agregarlo todo y mezclar lo bien hasta que este en punto de espeso
luego encendí el horno para que se valla calentando dando tiempo que la clara de huevo agarre su punto
Ya listo el chocolate, lo agregue en la crema para darle el color mas bello y sabroso que hay en la reposteria y luego cola ayuda de mi mano le agregue la nueve de suspiro para que el paste quede esponjoso y grande
ya en harinada la bandeja,y echado la mezcla ahora a cocinar la torta para celebrar el aniversario de esta plataforma tan bella amigos vamos a ver como me queda
Espere una hora para que listo mi pastel pero no crean que me quede sin hacer nada comense a decorar para darle algo de bonito a mi celebración faltando que se secaran unos banderines para después colocarse los del 5to Aniversario de @SteemFoods
ya lista la torta y la decoración comenzare a hacer el merengue
Ingredientes | Cantidad |
---|---|
huevos | 3 unidades |
Azucar | 250g |
para el merengue comence a separar la cara de yema en una olla para después medio calentarla pero primero licue la azúcar hasta que quedara polvorizada y luego se lo agregue, yo en particular caliento la clara es para que le quite el mal sabor de huevo y el olor
esta técnica es buena se los a seguro. Ya calentada empece a batir con la batidora hasta que agarrara el punto de nieve brillante para después comenzar a decorar
litas la torta para Celebrar el aniversario dígame como me quedo la torta amigos
Amigos como les dije espero les guste mi receta y mi torta en esta hermosa decoración a celebrar este 5to aniversario@SteemFoods
espero contar con su valioso comentario y apoyo, @steemcurator1,@steemcurator3
Fotos tomadas y por el celular de mi primo GalaxyS3 exclusivamente para @steemfoods
Se muy buena, y precioso detalle para steem foods
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Gracias por escribir en español !
El surtidor busca nuevo logo y banner .si sabes diseñar y quieres participar puedes ganar 25 Steem en nuestro concurso
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Se muy buena, y precioso detalle para steem foods
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Very well prepared. Looks yummy 🤤
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Bonita torta amigo 👍🏼
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Se ve muy deliciosa, gracias por la receta
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Felicidades me gusta tu torta
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