Receta Pollo en salsa con pasta 🍝/Por: @orikro21

Buenas noches queridos Steemians ⭐

En esta oportunidad les presento una receta fácil y rápida para acompañar tu pasta y variar la clásica pasta con carne molida que por supuesto también es muy rica

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INGREDIENTES:

👩‍🍳4 milanesas de pollo

👩‍🍳Salsa de tomate casera

👩‍🍳Aliños de tu referencia (cebolla, cebollín, pimentón, ajo, etc.)

👩‍🍳Condimentos de tu preferencia (adobo, sal, pimienta, salsa de soya)

👩‍🍳Pasta según la cantidad de comensales

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Iniciamos picando las milanesas en cuadritos, una vez listas las colocamos en un sartén con un poquito de aceite para sofreírlas y se cocinen un poco. Acá agregamos un poquito de sal y adobo para que agarre gusto

Cocinando el pollo

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Lo siguiente será picar nuestros aliños en cuadritos pequeñitos e igualmente en otro sartén sofreírlos. También podemos agregar un poco de condimentos a este sofrito

Sofriendo los aliños

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Luego a los aliños sofritos le añadimos el pollo y cocinamos todo junto

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El siguiente paso será agregar al pollo y aliños nuestra salsa de tomate casera que solo consiste en cocinar los tomates bien maduros con un poquito de sal y azúcar (ya la teníamos lista). Si es necesario agregar agua para que sea más salsa, igualmente vamos probando el sabor y si es necesario agregar más condimentos

Agregando la salsa

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Dejamos cocinar tapándolo un poco, como por 15 minutos y dejamos secar o según nuestra preferencia si nos gusta que quede con bastante salsa o que quede espesa

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Luego solo queda cocinar la pasta de la manera que normalmente la hacemos y cuando esté lista nuestra salsa se la agregamos a la pasta

Mezclando el pollo con la pasta

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Y así estará listo el plato de hoy, súper fácil, rápido y rico

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Espero les guste y la disfruten si la preparan. Gracias por leer, deseo muchas bendiciones para ustedes!!

Ori 🤍