Mi versión de Nachos caseros. Con guasacaca de papa.🥔🥔
Mi versión de Nachos caseros. Con guasacaca de papa.🥔🥔
Hola amigos de steemfoods. Hoy quiero compartir con ustedes estos deliciosos nachos caseros con una guasacaca de papa. Que hice para compartir en familia. O de pasapalos para un dia de piscinada.
Materiales.
Materiales.
| Material | unidad |
|---|---|
| Harina de maiz | 200 gramos |
| Harina de trigo | 200 gramos |
| Cebolla | 1 unidad |
| Ajies | 3 unidades |
| Papa | 1 unidad |
| Cilantro | 1 unidad |
| Ajo | 4 dientes |
| Agua | 2 Tazas. |
| Sal | al gusto |
Preparación.👩🍳
Preparación.👩🍳
1er.Paso: En una taza agrego los 200 gramos de harina de maiz y los 200 gramos de harina de trigo y 1 cucharada de sal. Los unos y luego voy agregando poco a poco mi agua y amasó.
2do.Paso: En una olla con suficiente agua. Colo mi papa luego de pelarla a cocinar. Esta la cocinare hasta que este blanda.
3er.Paso: Cuando ya tengo mi papa blanda. Agregó en mi licuadora.
La cebolla, los ajies el cilantro y la papa. Agrego sal al gusto y licuo
4to. Paso: Una vez deje reposar la masa. Procedo a estirarla. Como muestri en las imágenes siguientes.
5to.Paso: Ya tengo mi masa estirada corto pedazos en rectangulos y saco pequeños triángulos. Como muestro en las siguientes imagenes.
5to. Paso:Ya tengo mis nachos listos para freír. En un caldero con suficiente aceite y a temperatura alta comienzo a freir y tendran este resultado.
Todo listo para servir. Y disfrutar en familia.👨👩👧👦
Todo listo para servir. Y disfrutar en familia.👨👩👧👦
Todas las fotos son exclusivas para esta publicación.
Gracias a Steemfoods y a los curatores especialmente @steemcurator01 @steemcurator02, @steemcurator05 y @booming01.
Que rico @patrick201 y sencilla de hacer en casa para una tarde de compartir
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Guardame uno por favor se ven muy ricos...
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hay que rico y que creativa yo quiero
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se ven buenos, tengo un compartir en familia el 25, los hare como pasapalos
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