Hai sahabat semuanya
Hari ini saya akan berbagi beberapa foto masakan saya kepada anda semuanya. Hari ini saya melakukan masak asam udang Aceh. Saya melakukan masakan asam udang Aceh di rumah untuk menu makan siang tadinya. Saya juga mengambil beberapa bahan yang sudah ada di dapur tadinya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 10 buah udang yang masih segar.
- Cabe rawit secukupnya.
- Buah belimbing wuluh 2-4.
- 2 batang serai.
- 5 lembar daun jeruk.
- 3 siung bawang merah.
- Garam secukupnya.
Langkah - langkah cara membuatnya:
Bersihkan udang buang kepala dan setengah kulit. Lumuri dengan sedikit air jeruk nipis dan juga garam. Masukkan ke wajan dan aduk sebentar sambil dipanaskan sampai udang berwarna kemerahan.
Iris serai, belimbing dan juga jeruk nipis. Ulek2 udang dan semua bahan sampai halus.
Masakan asam udang Aceh siap dinikmati.
Hanya itu saja yang dapat saya bagikan kepada anda semuanya mengenai masakan saya hari ini.
Terima kasih kepada @steemcurator01, @steencurator02, @steemcurator06, @steemitblog , @booming dan @steemitfoods.