Hai steemian'
Ini adalah tulisan pertama saya di komunitas steem foods atas ajakan @alikoc07 dan saran dari sahabat saya @radjasalman . Saya bersama kalian untuk berbagi berbagai resep kuliner Nusantara. Semoga kalian bisa membimbing saya, untuk itu saya ucapkan ribuan Terima kasih.
Hari ini saya ingin membagikan resep kuliner yang tidak asing lagi bagi rekan rekan semua, yaitu Indomie kuah rasa soto Medan. Salah satu menu favorit saya dan kluarga.
Untuk bahan bahan
- 3 bungkus Indomie rasa soto Medan
- 3 sendok minyak goreng
- 5 gelas air mineral
Bumbu untuk di tumis
- 1 buah tomat segar
- 6 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 8 buah cabe ijo
Caranya:
- Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat, potong cabe ijo serong serong .
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng.
Lalu tumis bawang merah terlebih dahulu agar masakan menjadi harum, kemudian di lanjutkan dengan bawang putih , cabe dan tomat. - Setelah itu tambahkan air mineral yang sudah kita sediakan,
- Tunggu hingga air mendidih barulah kita masukkan Indomie rasa soto Medan beserta bumbunya.
- Untuk lebih nikmat lagi boleh di tambahkan, daun sop, brokoli, daun sawi dan kol atau toge.
- Setelah 7 menit diaduk aduk maka Indomie kuah rasa soto Medan siap di hidangkan.
Indomie kuah rasa soto Medan ini sering disajikan bersama nasi putih dan telur dadar atau telur mata sapi.
Ada juga yang hanya menyantap di acara santai bersama kluarga sebagai cemilan.
Demikian resep sederhana rumahan versi anak kost, selamat mencoba.
Terima kasih @alikoc07 atas kesempatan yang sudah di berikan dan saran dari @radjasalman untuk menulis di steemfoods ini. Mari bergabung dengan steemfoods untuk berbagi kuliner.
Salam hormat
Ratnaf.