Hola queridos amigos y comunidad de #steemfoods hoy les traigo una manera tan original por mi abuela de como preparar un rico pollo que nos alegra la vida , espero que lo disfruten mi gente de #steemit,Dios los bendiga
Para preparar esta receta, solamente necesitas los siguientes ingredientes:
• 1/4 de pollo
• 2 ramas de perejil
• 1/2 cubito
• onoto al gusto
• caldo de pollo
• 1 cucharada de harina pan
• 1/2 tómate
• 1/2 pimentón
• 5 dientes de ajo
PONEMOS A SANCOCHAR EL POLLO CON EL PERIJIL Y SAL PARA EXTRAER EL CALDO DE POLLO.
UNA VEZ SANCOCHADO EL POLLO ,EN UNA PAILA CON UN CHORITO DE ACEITE SOFREIMOS 5 DIENTES DE AJO.
LUEGO AGREAMOS EL POLLO A QUE DORE UN POCO CON EL CUBITO ,SAL AL GUSTO Y LA CUCHARADA DE HARINA.
ANEXAMOS EL CALDO DE POLLO SEGUIDAMENTE DEL ONOTO, TÓMATE, PEREJIL Y PIMENTÓN.
PREPARAMOS DOS CONTORNOS IDEALES PARA ESTE POLLO, UNAS AREPITAS FRITAS Y PLATANO FRITO.
SALUDOS ESPECIALES A MI COMUNIDAD @steemfoods y a nuestros chef guía @alikoc07.
Las abuelas nos han dejado un legado único y especial... su replica ha quedado muy hermosa y se ve deliciosa... Muchas gracias por compartir con nosotros en SteemFoods su receta.
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Muchas gracias siempre tratando de crear buen contenido para todos ustedes @rypo01 bendiciones
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