Concurso SteemFoods -39- | ¡Prepara una receta especial para San Valentín!| Pizza casera con Amor, Estrellas y Corazones por @rosinat

Un fuerte abrazo para todos lo que hacemos vida y ricas comidas en @steemitfoods.

Para cerrar la hermosa semana en que celebramos el Día de San Valentín les traigo esta Pizza hecha con el mayor amor del mundo para mi familia, a quienes amo con el corazón, la vida y el alma y con la que participo en el Concurso SteemFoods -39- | ¡Prepara una receta especial para San Valentín! e invito a mis amigos @alexan1, @sualeha y @eglis a unirse.

Mi hija mayor parece italiana le encanta la pizza así que pensé que mejor detalle para complacerla este , que con uno de sus platos favoritos y así cerrar la semana del amor, ya que eso es para mí más grande amor, así que como tenía todo lo necesario en casa me dispuse a preparar la pizza con los siguientes ingredientes en los que había gastado 18 $USD aproximadamente 22 STEEM.

Harina de trigo	400 gramos
Agua	200 miligramos
Aceite	02 cucharadas
Huevos	01
Levadura	15 gramos
Sal	01 cucharadita
Azúcar	01 cucharada
Pata de Tomate	1 taza
Chorizo	02 chorizos
Salchichas	02
Queso Mozzarella	300 gramos
Pimentón	1/2
cebolla	1/2
Orégano	02 cucharadas

_{Ingredientes / Pizza casera con Amor, estrellas y Corazones}

_{Ingredientes / Pizza casera con Amor, estrellas y Corazones}

Para la masa realice el siguiente paso a paso

1. En el agua tibia coloque la levadura y el azúcar y la deje reposara por 10 minutos.
2. En un envase coloque la harina, las sal e hice un hueco tipo volcán donde incorpore el aceite, el huevo y la mezcla de levadura, amasando hasta logra una masa homogénea que deje reposar por 15 minutos hasta doblar su tamaño.



3. Esta masa la lleve a la encima para amasar bien, en la encimera coloque un poco de harina y amase unos 5 minutos para luego colocarla en la bandeja.




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4. Estirada la masa inicie el armado de la pizza colocando las salsa que prepare con la pasta de tomate, un poco de agua y el orégano,.






5. Luego con la misma masa y unos molde realice unas estrellas y corazones que coloque a la pizza.






6. Posteriormente agregue el queso, las salchichas, los chorizos y los vegetales y lleve al horno por 20 minutos






7. En paralelo prepare unos corazones de masa con salsa que hornee aparte



8. Una vez lista la pizza adorne con los corazones y listo a servir y a disfrutar de este rico detalle que prepare con el mayor cariño y amor

Cocinar para mi familia es mi mayor acto de amor para ellos por eso todo los días trato de complacerlos y sobre todo en estas fechas especiales, agradezco a @alico07 por esta linda iniciativa que hoy me motivo a preparar este plato que no solo me sirvió para participar en el concurso si no también para expresarle mi amor a mi familia.

Todas las imágenes fueron tomadas con mi Xiaomi 9A exclusivamente para esta publicación.
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