Dear steemian!!,
Setelah selesai melaksanakan kegiatan puasa Ramadhan sebulan penuh,dan tentunya berlebaran bersama keluarga tercinta kini saya ingin membuat kembali postingan di steemfoods semoga mendapat dukungan sambutan dari para pecinta makanan.
Baiklah kali ini saya akan berbagi resep bolu yang di campur dengan kelapa muda yang telah di parut.
Bahan-bahan
| Bahan | volume |
|---|---|
| Tepung gandum | 300gram |
| Gula pasir | 200gram |
| Telur | 3 butir |
| Kelapa muda parut | 1/2butir |
| Valilli | 1 saset |
| Pengembang kue | 20gram |
| Minyak sawit | 20gram |
| Garam | secukupnya |
| Mentega | 25gram |
| Pewarna makanan | secukupnya |
| Misesere | secukupnya |
Cara membuat nya.
- Pecah telur yang telah di siapkan ke dalam wadah dan di kocok dengan menggunakan mixxer hingga berubah warnanya keputihan.
- Langkah selanjutnya tuangkan gula pasir dan di aduk kembali dengan menggunakan mixxer hingga benar-benar bercampur dan menyatu.
- Kemudian masukkan kelapa muda yang telah di parut dan tepung gandum dan juga pengembang kue dan di kembali.
- Langkah selanjutnya tuangkan semua bahan yang telah di siapkan dan aduk hingga tercampur rata dengan semua adonan dan tuangkan dalam cetakan bolu.
- Kemudian angkat adonan bolu ke atas kompor dan siap untuk di panggang.
- Setelah di panggang kira-kira 15menit angkat bolu dari kompor dan diamkan sejenak.
- Kemudian taburi misesere dan bolu siap untuk di hidangkan.
Demikian lah cara membuat kue bolu kelapa muda ala @rossella69 terimakasih yang sebesar-besarnya kepada para pecinta makanan di steemfoods semoga bermanfaat buat anda, dan terimakasih banyak kepada @alikoc07 selaku pendiri steemfoods.