Hola mis cocineros de esta comunidad #steemfoods y todos mis amigos de #steemit que me visitan , hoy vengo a regalarles una deliciosa receta, sencilla de preparar en poco pasos.Es una rica torta de vainilla, rellena de frutas y chantilly en mi caso la rellene de durazno pero puedes aocmpaΓ±ar con la fruta de tu preferencia.Bien empezamos..!
Ingredientes:
Para la torta
- Harina.
- AzΓΊcar.
- Huevos.
- Leche.
- Ph(polvo de hornear).
- Margarina.
- Rayadura de limon.
Para el relleno:
- Chantilly
- Leche liquida.
- Duraznos.
- Esencia.
Paso 1 π©π»βπ³.
En un bowl colocar la margarina y el azΓΊcar, mezclar bien hasta esponjar, agegar los huevos uno por uno,batir hasta duplicar el volumen de la mezcla.
Paso 2π©π»βπ³.
A velocidad baja agregar la harina, intercalando con la leche, colocando harina, leche, harina leche, hasta terminar, batir solo hasta integrar para no desarrolar el gluten de la harina.
Agregando leche, y harina de la mezcla.
Paso 3 π©π»βπ³.
Vaciar la mezcla en nuestro molde y llevar al horno precalentado a 180Β° por 40 aproximadamente , eso depende de cada horno.
Vertiendo la mezcla de torta
Paso 4π©π»βπ³.
Ya lista la dejamos reposar 5 minutos en el molde .Y cuando este fria en su totalidad ,la cortamos a la mitad para rellenar.
Proceso de enfriamiento.
Vamosa con el relleno la chantilly para trabajar debes de tener los utensilios bien frios , y la leche casi congelada .En este caso utilicΓ© chantilly en polvo. Coloque a batir a velocidad media y luego alta hasta dar puntos firmes.
Chantilly batiendo,y lista
Ok cortamos nuestros duraznos , o la feuta que deseen colocar en julianas.
Cortando duraznos.
Ya con todo listo procedemos al ensamblado de neustra rica torta.
Se coloca la crema en una manga, y se le agrega a la torta una capa, luego duraznos y montamos la otra mitad, y colocamos mas crema.
Proceso de Armado.
Decoras a tu gusto!, y taram!! asi de hermosa, apetitosa, deliciosa queda ππ€€π.
Dios mio mami, la repostera del aΓ±o, que buena te quedΓ³, me encantΓ³ todo, esa Chantilly en polvo no la habΓa escuchado, bueno es que yo tampoco se mucho, gracias por compartir tu receta y tu paso a paso, quedo espectacular. Un abrazo
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Hola amiga bella, si esa chantilly en polvo se la recomeindo es super prΓ‘ctica, no necesita ser experto para usarla por cada 100g le colocas 100 de leche, π Saludos
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Hola amiga @royscupcakes se ve deliciosa la torta, te quedΓ³ muy bonita la decoraciΓ³n.
Me encanta la Chantilly , me la han recomendado esa Chantilly en polvo, voy a ver si la venden por aquΓ.
Gracias por la receta amiga.
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Muchas gracias amiga, saludos, todo compartido con amor, si esa la consigues en sitios de reposteria
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Amiga espectacular me encanta como haces las tortas me voy a tener q ir para allΓ‘, para que me de unas clases je je bendiciones ππ
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Seria un placer amiga, jajaja virtual tambien puedo ayudarte si gustas π
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Amiga que rico esa torta es la favorita de mi madre
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Hi : @royscupcakes
Thank you very much for sharing your quality content in detail on the SteemFoods Community. -We gave 50% support to this post on the steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
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Muchas gracias por el apoyo π
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