Hola Amigos cocineros espero esten bien, hoy les presento un plato muy delicioso facil y rapido de preparar. A continuación les muestro el paso a paso
INGREDIENTES
3 Pan de sandwich integral
1 Pepino
1 Tomate
1 Cebolla
1 Aguacate
Cilantro españa
2 Huevos
1 Zanahoria
PASO 1
Lo primero que tenemos que hacer es lavar y cortar las hortalizas en lonjas para que al colocarlo en el pan no se abulte ni se desarme por el grueso
PASO 2
Agarramos los huevos y los colocamos en una taza, los batimos hasta integrar bien la calar con la yema
PASO 3
En una sartén vertimos la mezcla de los huevos para cocinarlos a fuego lento para que no se quemen, dejamos dorar durante 30 segundos por cada lado
PASO 4
Una vez listo el omelet de huevos procedemos al armado del sandwich
Vamos colocando en cada rebanada de pan unas lonjas de tomate, cebolla, pepino huevo, zanahoria tajadas de aguacate y unas hojitas de cilantro españa de forma dispersada, este procedimiento se va a realizar de la misma manera en las siguiente capa
Y de esta manera finalizamos la preparación de este delicioso sandwich, normalmente lo preparo para los desayunos pero ustedes lo pueden preparar cuando gusten
