Hola amigos de #steemfoods
Hermosuras aquí les traigo unas deliciosas panquecas a lo venezolano, y fáciles de hacer en casa...empecemos con los ingredientes.
INGREDIENTES:
Harina de trigo o harina todo uso
Azúcar
Un huevo
Un poquito de aceite (también se usa matequilla pero como no tengo usare un poco de aceite)
PREPARACIÓN:
Vamos con la preparación en una taza grande echan un poco de aceite y azúcar, lo revuelven hasta que se mezclen, después añaden el huevo y siguen revolviendo por ultimo agregan la harina y revuelven un poco más después para que quede mejor añaden leche pero como yo no tengo le agrego agua, la cantidad de cada producto es depende de cuanta cantidad de mezcla vayan a hacer y el agua o la leche es para que quede más espesa o más liquida eso depende de como la quieran ustedes...y bueno más o menos así me quedó a mi.
Y bueno hermosuras para finalizar en un sarten caliente echan un poco de mezcla y están pendientes para voltear sus panquecas cuando ya estén listas de un lado (no dejen que se quemen) y cuando ya estén listas las rellenan como a ustedes les parezca mejor yo las voy a rellenar con queso... y ASÍ QUEDAN.
LISTO!! Ya tenemos nuestras panquecas listas las pueden hacer para cenar o simplemente como una merienda, son fáciles y rápidas de hacer. Los invito a que lo hagan en casa.
A quién no le gusta una panqueca, a mi hijo le encantan, te quedaron muy bien y se ven deliciosas.
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