Saludos.

Una nueva semana comienza y nuevos retos por superar. Para iniciar esta semana con mucha energía prepare una rica torta de chocolate para complacer mis antojos.

Esta receta es bastante sencilla y con ingredientes que habitualmente tenemos en casa. Sin más nada que decir, voy a iniciar mostrando los ingredientes y luego la preparación para puedan hacerla en casa y complacer sus antojos.

Ingredientes:

Cacao – 90 gr.
Harina de trigo - 3 tazas.
Azúcar - 3 tazas.
Aceite - 1 ½ taza.
Vainilla - 2 cucharaditas.
Vinagre - 2 cucharaditas.
Polvo para hornear - 1 cucharadita.
Huevos – 3 unidades.
Leche - ½ litro.

Empecemos.

Añadimos el vinagre en la leche y reservamos por 10 minutos.

Pasado el tiempo, mezclamos la mezcla reservada con los huevos, aceite y vainilla.

Luego agregamos el azúcar y mezclamos hasta disolverla.

Seguidamente incorporamos la harina de trigo, cacao y polvo para hornear tamizado. Mezclar hasta integrar.

Verter la mezcla en una bandeja previamente engrasada y enharinada. Dejamos reposar por 10 minutos y luego horneamos a 180 ºC por 45 minutos.

Dejamos enfriar y luego desmoldamos.

Como tenía muchas ganas de comer chocolate, agregue cobertura de chocolate, adicionalmente lluvia de colores y de chocolate. Esta cobertura es de su preferencia.

Con este pastel logre complacer mis antojos.

Espero que hayan disfrutado amigos, bendiciones para ustedes y feliz inicio de semana.

Torta de chocolate para complacer mis antojos.

Ingredientes:

Empecemos.