Hola amigos de #steemit y amantes de la buena comida, como estan hoy?

En esta oportunidad les voy a mostrar un postre, su elaboración es relativamente rapida y muy sabroso, una deliciosareceta para disfrutar en familia.

Ingredientes

• 100gr de chocolate
• 250ml de leche
• 200ml de crema chantilly
• 30gr de azúcar
• 50ml de leche condensada
• 10gr de gelatina sin sabor

Hello friends of #steemit and lovers of good food, how are you today?
This time I am going to show you a dessert, its preparation is relatively fast and very tasty, a delicious recipe to enjoy as a family.

Ingredients

• 100gr of chocolate
• 250ml milk
• 200ml chantilly cream
• 30gr of sugar
• 50ml condensed milk
• 10gr of unflavored gelatin

El cacao lo disolvi con un poquito de agua tibia, encima de este coloque la leche a fuego medio y le fui incorporando el chocolate, la leche condensada, el azúcar, la crema chantilly, luego de 5 minutos revolviendo se diluye un poquito de gelatina sin sabor en 5ml de agua tibia y se le incorpora.

The cocoa was dissolved with a little warm water, on top of this, put the milk over medium heat and gradually added the chocolate, the condensed milk, the sugar, the whipped cream, after 5 minutes stirring a little gelatin was diluted without flavor in 5ml of warm water and add it.

Luego de realizar la mezcla, metemos el recipiente en un molde con agua y hielo para apresurar la enfriada, de igual forma revolvemos constantemente.

After making the mixture, we put the container in a mold with water and ice to speed up the cooling, in the same way we constantly stir.

Cuando pasen unos 5 minutos pasamos la mezcla a un recipiente (preferiblemente de vidrio) debemos poner papel enserado para después poder retirar el postre del molde y nos quede con la forma que queremos.

When about 5 minutes have passed, we transfer the mixture to a container (preferably glass), we must put paper on it so that we can then remove the dessert from the mold and leave it with the shape we want.

Despues solo debemos meter nuestro contenido al refrigerador por mínimo 2 horas o por toda la noche.

Este fue el resultado que me dio, espero les haya gustado.