Hola amigos de la comunidad. Hoy quiero mostrarles cómo estuvo mi día (viernes) en términos alimenticios.
#thefooddiarygame Hoy me levanté muy temprano, preparé café con leche para todos, me quedó muy espumoso y sabroso. Me encanta tomar el café con leche así, con más café que leche y con mucha espuma.
Luego de regresar de la calle, me dispuse a realizar el almuerzo. Había descongelado hígado para comer con arroz, tajadas y ensalada. Lamentablemente no pudimos comprar los ingredientes para hacer la ensalada ya que no hubo actividad bancaria por motivo de la reconversión monetaria.
Nuestro almuerzo fue ARROZ BLANCO, TAJADAS E HÍGADO. Me quedó bueno ya que siempre le coloco un punto de azúcar y lo dejo dorar un poco. Solo coloco en el sartén un poquito de aceite.
El día de ayer registré todas mis comidas, incluídas estas deliciosas galletas que hice para merendar. No pude publicar el diario ayer, pero si me quedaron muchas galletas para merendar hoy también.
Se hacen muy fácil y rápido. Con pocos ingredientes. Se prepara una masa suave y homogénea y se deja reposar media hora en la nevera. Luego se extiende la masa y se hacen las galletas con moldes. Yo usé de figuras de elefantes, hipopótamos y ositos.
Esta receta lleva huevos, harina de trigo, polvo de hornear, azúcar, margarina y vainilla.
Quizá es efecto de la segunda dosis de la vacuna que me pusieron hoy que tengo mucho apetito. Así que hice de cena PASTA CON SARDINAS. Mis hijos se sorprendieron porque no suelo hacer este tipo de comidas en las cenas.
Herví los espaguetis al dente. Abrí la lata de sardinas y la vacíe en la pasta. Mezclé muy bien y luego en mi plato ya servido coloqué salsa de tomate y mayonesa. Lo acompañé con casabe.
Ya casi antes de dormir mi hijo me pidió chocolate e hice para todos. Luego de esto nos despedimos hasta mañana.
Bendiciones para todos. Mañana será un mejor día y comeremos muy sabroso. Amén.
Todas las fotos son de mi propiedad para uso exclusivo de Steemfoods. Edité con Polish. El logo de Steemfoods es propio de la comunidad. Muchas gracias por leer mi diario.
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Hola muchas gracias por estar presente en esta nueva temporada, un día lleno de bendiciones a pesar de las situaciones que el País ha estado viviendo con la reconversión monetaria.
Las galletas quedaron muy buenas excelente opción para merendar.
Saludos
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Hola. Me da gusto participar. Saludos. Feliz noche.
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Hola, que bueno, gracias igualmente.
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