Hola un gran saludo a esta cumunidad Steemfoods, y Steemitfoods ya faltando pocas horas para que finalice el concurso no quise pasar esta oportunidad de participar me alegra poder estar acá nuevo en el concurso 23 Homemade Delicious Ice Crean Recipe, en esta oportunidad les presento el paso a paso de mi "Fiesta de sabores", son unos helados de 3 sabores con toques de chocolate, y leche condensada, espero les guste.
🎉🎉FIESTA DE COLORES Y SABORES🎉🎉
🎉🎉Ingredientes Principales 🎉🎉
Cacao en polvo
Base cremosa de fresa
Base cremosa de vainilla
Esencia de vainilla
Leche condensada
Azúcar
Leche en polvo
Chocolate en barra
🎉 De los cuales vamos a utilizar:
250 ml de agua que equivale a una taza.
3 cda de cacao en polvo.
3 cda de base cremosa de fresa.
3 cda de base cremosa de vainilla.
1 cada de vainilla solo a la mezcla del cacao.
3 cda de azúcar.
5 cda de leche en polvo para cada mezcla.
Leche condensada al gusto
🎉 En una licuadora colocamos 250 mililitros de agua que equivale a una taza, luego se le agrega 3 cucharadas soperas de cacao en polvo, 3 cucharadas soperas de azúcar, 5 cucharadas de leche en polvo, una cucharada de vainilla y se pone a licuar, una ves lista la mezcla se vierte en un envase y se aparta.
🎉 Luego el mismo procedimiento para la base cremosa de fresa y posteriormente para el mantecado, pero está vez no se les agrega vainilla, una vez listas nuestras mezclas comenzamos a vertir en unos envases para después proceder a la preparación de los helados, para la decoración también utilice unas fresas, y lluvia de chocolate.
🎉 Utilizamos el molde para hacer cubitos dehielo y agregamos de los 3 sabores, llevamos al refrigerador y quedará así:
🎉 luego comenzamos a llenar los
moldes escogidos para los helados haciendo el mismo procedimiento: primero un color o una mezcla, lo metemos en el refrigerador y esperamos a que endurezca bien para que no ocurran accidentes 😁😁, cuando ya esté firme le colocamos la otra mezcla, igualmente al refrigerador, cuando la 2 capa este congelada colocamos el tercer color hasta llenar el molde en este punto hay que estar pendiente cuando esté endureciendo colocarle la paleta para que el endurecer la paleta quedé fija al helado, luego al refrigerador y listo viene quedando asi:
🎉 Por otra parte tomamos una taza le agregamos trozos de chocolate y la mitad de la leche condensada la unimos y colocamos en el microondas para derretir el chocolate y que se integre a la leche condensada y asi poder decorar los helados con el chocolate derretido.
En una copa de vidrio comencé a colocar las mezclas, primero el chocolate, deje endurecer, luego el mantecado y posteriormente la de fresa, cuando está última estaba medio dura tome la copa y mezcle los 3 sabores pues estaba buscando un tono que contrastara con la decoración, luego tome los cubitos de helado y se los incorpore a la copa, posteriormente le agregué unas fresas picaditas, chocolate, y leche condensada y quedó así:
🎉🎉Y para terminar acá les traigo la presentación de mi Fiesta de Colores y Sabores, espero les guste.🎉🎉
Esta publicación está configurada para que el 20% de la recompensa sea para la cuenta @steemitfoods
Las fotos son de mi autoría tomadas con mi Redmi 7, gracias de antemano por su atención y apoyo
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
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Hola:
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-icecream ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir en detalle la deliciosa receta de helado que preparaste en casa en la Comunidad SteemFoods. :)
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Hola @alikoc07 gracias 🤗
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Wowww que divinos se ven tus helados😊😊 me encanta, lo intentaré en casa para mis niñas. Gracias por compartir.☺️👏👏👏
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Hola @mayepariata, gracias por tu visita y apoyo 🤗
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Hola :
Muchas gracias por compartir en detalle tu deliciosa receta de helado casero en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a "Mejores publicaciones de SteemFoods" el 03.07.2021. Intentaremos respaldar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 o cuentas en auge. Siga produciendo contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
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Hola buen día, @alikoc07 gracias por visitar y apoyar
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Deliciosos se ven tus helados amiga!
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Hola @mariasilva gracias por visitar y apoyar quedaron muy ricos 😋😋
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Se me hizo agua la boca leyendo el paso a paso... 🤭 La receta está muy buena gracias por compartirla! 🤗
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Hola @morenaluna gracias por visitar y apoyar queda rico 🤗🤗
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