Chop Suey, al mejor estilo villacurano. @sughey

in hive-148497 •  4 years ago  (edited)

Bienvenidos amigos steemians

Estar en casa es algo que disfruto mucho, y mucho más en estos tiempos de pandemia, y también disfruto mucho de comer deliciosos platos, entonces estando en casa aprovecho al máximo las oportunidades de consentir mi paladar y el de mi familia.

En este caso preparando un sabroso chop Suey, les soy sincera nunca antes lo había preparado, si lo he comido muchas veces pero hecho por otra persona.

CollageMaker_20210501_222001089.jpg

¿Que necesitas?

• Pollo (milanesa)
• Zanahoria
• Pimentón (rojo y verde)
• Cebolla
• Salsa de soya
• Aceite
• Sal - pimienta negra - sabroseador (al gusto)
• Maizina (fecula de maíz
• Azúcar (3 cucharadas)

Paso a paso

Lo primero y más importante, lavar muy bien nuestras manos, ingredientes y utensilios!

🔪 Cortar en juliana la zanahoria, pimentones y cebollas. Incluso el pollo.

IMG_20210430_111414_203.jpg

🔪 Ahora, en un caldero grande, hecho un poco de aceite y espero que caliente bien, para hechar las zanahorias y dejar que se cocine bien.
Las coloque de primero porque son las más duras.

IMG_20210430_112022_328.jpg

🔪 Mientras la zanahoria se cocina, en otro sartén comienzo a cocinar el pollo, y agrego mis condimentos.

🔪 Ahora agrego, en el mismo caldero con las zanahorias, el pimentón y las cebollas.

IMG_20210430_112810_011.jpg

Dejo cocinar un rato, para luego agregar el pollo.

IMG_20210430_113313_612.jpg

🔪 Ahora tomo una taza y hecho la salsa de soya, (una cantidad considerable) agrego también el azúcar y 2 cucharadas de maizina, mezclo y agrego.

IMG_20210430_113416_340.jpg

GIF_2021_05_02_22_04_18_642.gif

Ahora estamos listos para disfrutar de este delicioso plato, yo lo acompañe con un poco de arroz blando y tajadas de plátano maduro.

Pero esto es perfecto para comer con galletas, pan, casabe o incluso comerlo solo. Es delicioso!!

IMG_20210430_124024_089.jpg

IMG_20210430_124112_404.jpg

Todas las imágenes son de mi propiedad, tomadas con mi teléfono Yezz liv, editadas en la app Collage Maker y para uso exclusivo en Steemit. Gif creado en MKR

Gracias a @alicok07 @steemitfoods por su valioso apoyo!

Gracias por tu visita 🤗🤗🤗

hive-148497 steemfoods-venezuela steemfoods-exclusive venezuela foods steemexclusive
4 years ago by

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      ·  4 years ago 

    Saludos amiga, que deliciaaa me hiciste la boca agua la verdad que el chop suey es uno de mis platos favoritos y mas cuando es acompañado de unas deliciosas y crujientes lumpias, felicidades me encanto tu receta y preparación.

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        ·  4 years ago 

      se ve muy buenoo..!!!!

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          ·  4 years ago 

        Me encanta la comida china, y se ve muy bueno ese chop suey

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            ·  4 years ago 

          Esto se ve fantástico. Que rico amiga.

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              ·  4 years ago 

            Que rico se ve me encanta 👌

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                ·  4 years ago 

              Muy bueno te quedo @sughey saludos

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                  ·  4 years ago 

                Today is @steemitfoods x @steemcurator06 partnership day. You won 25% voting support. Congratulations ! :)

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