Hola amigos, hoy les vengo a enseñar una receta sencilla y fácil de hacer con solo 3 ingredientes, espero les guste y la preparen.
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Coco | 1 Unidad |
| Panela | 2 Cucharadas |
| Azúcar | 6 Cucharadas |
Primero rallaremos los pedazos de coco en una cacerola, también sirve licuarlo en una licuadora, buscamos es que este completamente desmenuzado. Al tenerlo rallado con el mismo rallo agarraremos y rallaremos la panela, aproximadamente 2 cucharadas.
El coco rallado y rallando la panela.
Al tener rallado las 2 cosas, montaremos la cacerola en la cocina a fuego medio alto y agregaremos las cucharadas de azúcar.
Agregando el azúcar.
Revolveremos constantemente durante 7 minutos. Notaran que esta listo cuando se comience a ver el fondo de la cacerola y se note más doradito el coco, ahí será cuando lo podremos retirar del fuego.
Revolviendo.
Y listo, tenemos nuestra cocada cacera lista para comer, pueden esperar a que se enfrié o comerla caliente, ya es gusto de ustedes. Espero les guste mi receta y la preparen.
Cocada Casera.