![portada170221.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmeAUJrBD1kcZD4czdBDTd5fRZH8bmbpxkTKyxWTFjgLC6/portada170221.png)
¡Hola amigos de #Steemfoods!
Todos los ingredientes siempre están disponibles en casa
.- Para la masa:
![1_170221.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSNLSWtbmeLWMMVqWh9DiuLiKDEp5t2ph16US2xkum7Ci/1_170221.png)
- 1 taza de harina de trigo leudante
- 1/4 de taza de agua
- 1/2 cucharadita de levadura instantánea (opcional)
- 1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
.- Para el aderezo:
- 1 pimentón pequeño
- 1 cebolla pequeña
- Aceite de oliva o aceite vegetal
- Sal marina
- Pimienta en grano molida o pimienta en polvo
- Orégano en polvo o en hojitas secas al gusto
Mi versión de Focaccia comienza aquí
1.- Preparamos la levadura instantánea con el agua y cuando esté lista amasamos la harina con una pizca de sal y el azúcar más el agua. Lo dejamos reposar al menos una hora.
![2_170221.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQocmAtCRR88u6yqLDpZjreD2ha8o5EeWMErKpC6bgmvL/2_170221.jpg)
2.- Cortamos el pimentón y la cebolla en “julianas”, debemos tener todos nuestros ingredientes a mano para hacer la Focaccia.
![3_170221.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmX3o2xiirQ1wVi9kqspHuSu5cSDsxURh4D3a6Mpwggrs7/3_170221.png)
3.- Engrasamos un molde y le espolvoreamos harina, lo reservamos para hornear allí nuestra Focaccia.
4.- Cuando la masa haya reposado y aumentado de tamaño, amasamos nuevamente para quitarle un poco de aire y extendemos con un rodillo en el molde que ya preparamos anteriormente.
![4_170221.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdQDgnACPCCyJ3mQQq4jnTGrcyYMJKGtpxR64KH5KUWza/4_170221.png)
5.- Sobre la masa extendida en el molde colocamos un chorrito de aceite de tu preferencia y lo regamos sobre la masa con las manos, si deseas puedes hundir la masa con los dedos o pinchar la masa con un tenedor para que el aceite de oliva penetre la masa un poco.
![5_170221.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmYaSAyDm46RseBKEQPwrFNQdAia6fGYFwGLcFPJFtcL31/5_170221.png)
6.- Agregamos la cebolla y el pimentón, un poquito de sal marina y pimienta molida o la que dispongas, más el orégano.
![6_170221.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmexnNpk7vMSiq4GYeUHWDxWG3tqGqRDx1hr6UHeDctcjw/6_170221.png)
7.- Llevamos 20 minutos al horno a 170°C y cuando lo veamos ligeramente doradito en la superficie lo podemos sacar, así ya está lista para comer.
![emplatado 2_170221.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmXiPjWW7NfoDGNNqDMZNNGUnr73xbSLzUNEDufCKqQYNK/emplatado%202_170221.jpg)
¿Te gusto mi receta de Focaccia Oriental?
Hola mi querida amiga te cuento que se ve muy rica y me voy atrever a elaborar tu receta.
Gracias por compartir besos!!
#venezuela
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Siempre me ha encantado y esta version tuya me parece muy facil y practica...
Se ve deliciosa..
#onepercent #affable #venezuela
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Hola @karelys5318, como tu dices es una versión mu sencilla y práctica
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Buenas se ve rica tu receta
#onepercent
#venezuela
#affable
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Hola @malave23, gracias por apreciarlo..!
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👍👍
#onepercent
#venezuela
#affable
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Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
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Se ve nutritivo y fácil de preparar .
Feliz noche y cuídate mucho :)
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Hola @lupega, la mejor parte es lo sencillo de preparar..!
Gracias por la visita.
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Apenas tenga un chance la preparo.. se ve muy bueno.
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Demasiado sabrosas quedan, cuando las hagas nos coemntas @christophergls..!
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Hola amiga, gracias por compartirnos tu receta.
Parece una pizza, me encantó pues se puede inventar a agregarle otros ingredientes.
Esta muy facil de hacer.
Saludos amiga, va creciendo el recetario de tocho jejeje.
Que tengas feliz noche.
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Tu deberías ser la editora de mi recetario @genomil, jejeje
Un abrazo.
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Noooo amiga tu recetario nada mas no, recuerda que tenemos las aventuras de tocho, asi que tenemos todo una gama de productos que ofrecer con la imagen de tocho, le quedaría bien un dibujo animado como imagen asi no nos preocupariamos por el pasar de los años jejejej.......
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jajajaja te lo tengo..!
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Ah caramba! Mi amiga se destaca en la cocina. Eso se ve muy bueno!! Es como una especie de pizza cierto?
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Hello @belkisa758, es más pan "especiado" que pizza, pero si le damos los ingredientes necesarios, ya tenemos pizza, jejeje
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Hey no sabía que podía ser tan sencillo preparar una focaccia, por supuesto que lo voy a intentar jaja, saludos!
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No te vas a arrepentir @hostioso, esa muy sencilla y deliciosa
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Hola amiga, tu receta es muy sencilla de preparar ademas que tiene una pinta buenísima.
Me animare a prepararla uno de estos días. Saludos.
#affable
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Hola amiga! Gracias por tu versión de Focaccia! Yo hago pizzas pero no había hecho eso, tratarè de hacerlo! Saludos!
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Hola @kpbermudez, debería incluirlo en los produtos que ofreces, sirve como snack...!
Saludos
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Claro! Gracias por la sugerencia, lo tomaré en cuenta! Saludos @tocho2
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it looks very delicious
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Yes, it is.
Thanks for comment @umme.hani..!
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Genial, se ve muy exquisita la presentación!
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Gracias @veronik28dic..!
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