Muffins de chocolate y corazón de nueces

tocho2 (77) in hive-148497 • 4 years ago (edited)

_{¡Quieres un Muffin?, foto by @tocho2.}

¡Hola amigos de #Steemfoods!

En mi gran debilidad por lo muffins con frutas, hoy comparto con uds mi receta para una perfecta merienda con café, esto no puede faltar..!.

Los muffins son una especie de ponqué inglés con frutas, en esta ocasión los hice con frutos secos combinados con chocolate, y sin demoras comienza ya la preparación:

Ingredientes para los Muffins de chocolate y corazón de nueces

2 tazas de harina de trigo
1/2 taza de azúcar
1 huevo
1/2 taza de chocolate líquido, puedes sustituirlo por leche líquida
1/4 taza de nueces troceadas o cualquier otro fruto seco de su agrado
50 gramos de chocolate derretido, también puede ser Cacao en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación

1.- En un tazón mezclamos el azúcar, el huevo, el chocolate líquido y el chocolate derretido, hasta que quede una mezcla uniforme.

2.- Luego agregamos la harina cernida con el polvo de hornear en dos partes, hasta obtener una mezcla homogénea.

3- Preparamos los moldes engrasándolos con aceite.

4.- Llenamos los moldecitos hasta la mitad y colocamos las nueces troceadas en el centro.

5.- Seguidamente llenamos hasta el tope los moldecitos. Y llevamos al horno por 20 minutos a 180°C, para saber si están listos, al pasar este tiempo los pinchamos en el centro con un cuchillo limpio o palillo de madera, este debe salir seco.

6.- Y así quedaron

Cuando están listos la corteza exterior se encuentra ligeramente crocante pero el interior esta suave y esponjocito, están perfectos para mojarlos en el café o comerlos así solitos.

Te atreves a hacer tus Muffins?

Si te gustó mi receta, prepáralas en casa y nos comentas.

Todas las fotos son mías, tomadas con mi teléfono RCA-M1.

hive-148497 steemfoodsrecipe steemfoodsoriginal steemexclusive steemitoriginal venezuela spanish steemfoods

4 years ago by tocho2 (77)

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kpbermudez (61) · 4 years ago

Dios! Combinación perfecta, chocolate y nueces! Excelente receta, mi querida @tocho2. Gracias por compartirla.

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tocho2 (77) · 4 years ago

Gracias @kpbermudez, saludos

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genice (50) · 4 years ago

se ven muy ricos los muffin saludos.

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mariaveliz (56) · 4 years ago

una ricuraaaa.saludos

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tocho2 (77) · 4 years ago

jejejej, gracias @mariaveliz..!

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yacksylondon (64) · 4 years ago

Dios que bien se ve eso, eres muy buena cocinera...

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tocho2 (77) · 4 years ago

jajajaja, gracias amiga @yacksylondon, pero yo solo improviso en la cocina.

Un abrazo..!

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felixd (51) · 4 years ago

@tocho2, se ve genial ese postre y sencillo de realizar.
https://steemit.com/hive-193637/@felixd/lunes-dia-de-escritura-verso-en-prosa-dedicado-steemcuratores-administradores-y-la-comunidad saludos espero te guste esto.

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tocho2 (77) · 4 years ago

Saludos @felixd, gracia por comentar.
Te sugiero que no dejes links de post en los comentarios, en su momento nosotros los visitaremos y comentremos.

Hasta pronto.

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veruskav (49) · 4 years ago

Se ven exquisitos, buena receta y fácil de preparar. Los prepararé en casa

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tocho2 (77) · 4 years ago

Publica un post amiga @veruskav para ver como te quedaron..!

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luisj (64) · 4 years ago

hola amiga @tocho2 excelente preparación. Gracias por compartirla en lo que pueda seguiré cada unos de tus paso para preparme eso rico muffins. Saludos

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tocho2 (77) · 4 years ago

Luego nos cuentas como te quedron @luisj

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alejandrasalas20 (62) · 4 years ago

Se ven riquísimos💗

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tocho2 (77) · 4 years ago

Gracias @alejandrasalas20..!

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natyc (56) · 4 years ago

Hola amiga @ tocho2 esos muffins de chocolate sében muy buenos.
Saludos

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tocho2 (77) · 4 years ago

Gracias @natyc..!

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natyc (56) · 4 years ago

Saludos 😊

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gabbo (64) · 4 years ago

Hola amiga @tocho2, que rico muffins, se nota que le gusta cocinar y preparar sus dulces preferidos. ¡saludos!
#onepercent #venezuela

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tocho2 (77) · 4 years ago (edited)

Hola @gabbo, en realidad me gusta más comer que cocinar, jejejeje

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elide (60) · 4 years ago

¡Qué ricooo! tus muffins quedaron bellos. Yo tengo unos ponquesitos con nueces en el menú de mi emprendimiento y es una combinación que no falla, me encanta. Además, los frutos secos hacen que la masa se mantenga húmeda

¡Saludos!

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tocho2 (77) · 4 years ago

Esta es un compbinación saludable y deliciosa. Te felicito por tu emprendimiento y te deseo el mejor de los éxitos..!

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mjva (60) · 4 years ago

Se ven deliciosos voy a probar hacerlos... Gracias por compartir

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sanjeev.kumar (66) · 4 years ago

Wow, Chocolate and walnut great combination. I like your cookies.

Nice post.

#india

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tocho2 (77) · 4 years ago

Hello @sanjeev.kumar, thanks for commenting..!

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idalia87 (65) · 4 years ago

que rico se ven.. hoy no duermo del antojo @tocho2

gracias por compartir tu receta.. éxitos

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natis2020 (41) · 4 years ago

Se ven divinos super ricos saludos feliz dia ♥

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celimarc (57) · 4 years ago

@tocho2 Que ricos se ven con esa combinación de chocolate y nueces es genial! Gracias por compartir tu receta.

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tocho2 (77) · 4 years ago

Hola @celimarc, el chocolate combina con todo, jejejej

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joseosorio365 (35) · 4 years ago

Que gran receta, esos Muffins se ven super ricos, Saludos

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yalexis22 (58) · 4 years ago

Gracias por la receta amiga se ven muy deliciosos...!!! Tengo que hacer unos en casa..!

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ydelitza (65) · 4 years ago

Qué delicioso se ven y las nueves le dan un crocante genial a este tipo de postre. Gracias por compartirnos tus recetas.

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tocho2 (77) · 4 years ago

Saludos @ydelitza, tienes que hacer los tuyos pronto..!

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nahumsamuel (64) · 4 years ago (edited)

Que rico amiga @tocho2 me encantan las nueces!!

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tocho2 (77) · 4 years ago

Lo bueno es que puedes ponerles lo que gustes

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nahumsamuel (64) · 4 years ago

exactamente

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mariaceles (46) · 4 years ago

felicidades amiga se ven riquisimos, gracias por compartir la receta. :)

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tocho2 (77) · 4 years ago

Gracias @mariaceles

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francelyzmorillo (55) · 4 years ago

Se ven deliciosos amiga @tocho2 y super facil de preparar, reunire los ingredientes para prepararlos en casa

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tocho2 (77) · 4 years ago

Luego nos cuentas como te quedaron @francelyzmorillo

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carlir (67) · 4 years ago

Saludos @tocho2, Una receta sencilla con ingredientes sumamente deliciosos, se ven muy ricos.

Gracias por compartir

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tocho2 (77) · 4 years ago

También puedes combinarlos con otros ingredientes @carlir..!

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ramrey (63) · 4 years ago

Hola tocho2. Uuuuuuuyyyyy..! Esos muffins se ven super deliciosos. Solo con ver las fotos provocan arrancartelos y acompañarlos con un buen café. Ahhh, de paso no veo tu café. Buena y fácil receta. Por favor mantén la línea. Saludos.
#onepercent #venezuela #affable

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tocho2 (77) · 4 years ago

Amigo @ramrey, espero ver pronto una receta tuya por aquí..!

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mariav21 (40) · 4 years ago

Que delicia, definitivamente voy a reunir los ingredientes para hacer los míos.

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tocho2 (77) · 4 years ago

Espero ver como te quedan..!

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oswaldocuarta (69) · 4 years ago

Excelente receta...

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tocho2 (77) · 4 years ago

Gracias @oswaldocuarta..!

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paolapariata (47) · 4 years ago

Eso se ve muy bueno 🙈😊chocolate ❣️😍

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tocho2 (77) · 4 years ago

El chocolate hace perfecta cualquier receta..!

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paolapariata (47) · 4 years ago

Hola , disculpa! Porque aún no me ha Sido verificado mi logro 1? Ya hace días de eso y tengo esa duda. Espero me puedas ayudar, gracias. Bendiciones!

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tocho2 (77) · 4 years ago

Saludos @paolapariata, tu post del logro 1 apenas tiene 3 días de haberse publicado, en tal caso no se vencen las verificaciones.

En el mismo sentido, debes esperar que sea verificado por cualquiera de los curadores.

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andreinamar (56) · 4 years ago

se ven super ricos, gracias por compartir esta magnifica receta..

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tocho2 (77) · 4 years ago

Gracias @andreinamar

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esteban77 (32) · 4 years ago

¡Oye!, se ve sabroso, gracias por no guardártelo para ti sola, jajaja @tocho2

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luisjh14 (55) · 4 years ago

que hermosa y deliciosa preparación... gracias por compartirla con nosotros, bendiciones.

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tocho2 (77) · 4 years ago

Garcias amigo @luisjh14, ¿cuándo preparas los tuyos?

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luisjh14 (55) · 4 years ago

ah bueno, tendría que decirle a mi esposa que me asesore ya que ella es la repostera, yo soy el cocinero, juntos nos complementamos jejeje bendiciones...

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azuleja43 (52) · 4 years ago

Hola amiga, muy ricos tus muffin .facil de preparar

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heedysguevara (71) · 4 years ago

Amiga @tocho2 excelente receta,se ven deliciosos los muffins de chocolate y nueces con café deben ser una merienda de quinto nivel.
De seguro los disfrutaste!
Saludos.