Food – DiaryGame, Temporada: 9 | 23/05/2022 | sfcharity50pc| #Club5050 | Preparando mi Pizza Favorita.

in hive-148497 •  3 years ago 

Feliz inicio de semana para todos los que hacemos vida en el diario de alimentos de @steemitfoods, después de una larga temporada sin publicar hoy retorno a esta gran comunidad para contarles como entre todos los alimentos que hoy comí se cuenta mi pizza favorita de la cual a continuación hoy les muestro la receta y paso a paso.


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Inicie la semana despertando a las 5:00 de la mañana ya que entro a trabajar a las 7:00 am, cepille mis dientes, como a mi esposo le toco amanecer en la cola de gasolina, prepare café y unas arepas rellenas con jamón, queso, tomate, lechuga y salsas, desayune, le pase dejando a mi esposo en la cola su vianda y me fui a trabajar. Almorcé arroz blanco, pollo asado y caraotas que mi mama tenía listo cuando llegue de trabajar.

A la hora de la cena dispuse todos los ingredientes para preparar mi pizza favorita, amase la harina, la deje reposar, pique cebolla y pimentón en julianas, las salchichas los piques en rodajas y el jamón y queso mozzarella los raye.


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Preparando la masa aliñada con oregano


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Preparando la masa aliñada con oregano


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Ingredientes para la Pizza

El toque especial de mi pizza favorita es el caramelizado que le hago a la cebolla y pimentón eso le da un toque increíble, particularmente me fascina así que procedí a caramelizar mi cebolla y pimentón con aceite y azúcar.


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Caramelizando los vegetales

Una vez estirada la masa con orégano tome una bandeja en forma de corazón y coloque la masa a la que posteriormente añadí la pasta de tomate con orégano, sal y pimienta, luego agregue el jamón y queso rayado, las salchichas y los vegetales caramelizados, lleve al horno 20 minutos y a disfrutar de mi pizza favorita.


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Colocando la Base de Salsa para pizza


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Armando la Pizza para llevar al horno


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Mi Pizza Favorita luego de horneada


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Lista para Degustar


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Yo lista para desgusta Mi Pizza Favorita

Estos fueron mis platos de hoy los cuales disfrute muchísimo.

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Saludos amiga espero estés bien esa pizza se ve divina me encantó el paso a paso y el resultado, felicidades, un fuerte abrazo.

Feliz de que te agrade mi publicación, estaba divina amiga, la pizza es sin duda un plato sencillo pero delicioso y sobre todo ideal para compartir en familia y/o con amigos.