Memaksimalkan keterbatasan. Hari ini done 48pcs roti tawar base roti bakar bandung. Uk loyang 24x8x8. 8kg terigu. Dan pakai hand mixer. Start 7 pagi selesai jam 7 malam. Diskip skip istirahat juga. Disamping karna keterbatasan alat dan jumlah loyang 😁 semoga dari handmixer bisa kebeli spiral mixer 😁😁.
Pakai metode all in 1. Semua bahan dicampur. Sekali ngulen 2kg terigu yang penting faha tekniknya. Resep cari di grup ini sudah saya share sebelumnya. Cek aja di pencarian ketik roti bakar bandung nanti muncul postinga. Resep yang saya share sebelumnya 😁 semangat semangat walau masih pakai alat yang sederhana.
Teeimakasih atas kunjungannya
Salam
@ustazkarim