Hola amigos de Steemit, espero todos estén bien. Hoy quiero compartir con ustedes unas deliciosas y crocantes galleticas de mantequilla que preparé ayer en la tarde para la merienda de mis hijos y son ideales para compartir con el cafecito.
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime .
Estas galletas son super fáciles de preparar y con pocos ingredientes, se puede guardar la masa en la nevera y dura mucho tiempo lista para hornear y quedan igual de crujiente y sabrosas.
Los ingredientes que necesitamos son:
• 400grs de Harina de trigo
• 200 grs de Mantequilla fría
• 200 grs de Azúcar
• 1 Huevo
• 1 cda de Vainilla
• 1 cdta de Polvo de hornear
• ½ cdta de sal
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime.
Preparación:
Es de los postres más fáciles que he preparado, solo unes todo en un bol y mezclar sólo hasta incorporar bien los ingredientes, al principio recomiendo mezclar con una cucharilla o paleta y luego sí usar las manos, esto para que no se derrita la mantequilla con el calor de las manos.
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime y editada en PowerPoint .
Una vez conseguimos una masa firme que se despega cómodamente la colocamos en papel film o bolsa de plástico para envolver.
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime y editada en PowerPoint .
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime y editada en PowerPoint .
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime y editada en PowerPoint .
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime.
Se arma en rollo y se deja reposar en la nevera por lo menos 45 minutos antes de hornear.
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime y editada en PowerPoint .
Pasado este tiempo, precalentamos el horno a 180° C y cortamos las galleticas ya sea en rebanadas o bolitas que luego presionamos para darle forma, también se puede estirar la masa y usar cortadores de galletas para darle la forma deseada. En este caso y para complacer a mis hijos sólo rebané algunas y otras le dimos forma redondeada.
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime y editada en PowerPoint .
Las colocamos en una bandeja con un poco de harina o mantequilla y antes de hornear las podemos llevar nuevamente a la nevera de 5 a 10 minutos para que queden más firmes o simplemente las horneamos de una vez según las ansias que tengamos.
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime y editada en PowerPoint .
Las dejamos reposar un minuto y estarán listas para degustar.
Imagen tomada con mi teléfono Samsung J5 Prime.
Espero preparen estas galleticas, porque quedan super ricas. Saludos y Dios les bendiga a todos.
Se ven muy ricas y apetitosas tus galletas
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Y así quedaron muy ricas, gracias
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Que excelente receta. La probare!
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100% recomendada, fácil y deliciosa.
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Uff ya se por cual receta guiarme cuando preparare galletas. 🙌
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Prepáralas y comparte con nosotros. jejeje
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se ven rica amiga @veruskav voy a probar tu receta
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Si quedaron muy buenas, intenta hacerlas son fáciles. Gracias
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Súper sencillas. Felicidades. Gracias por compartir
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Si fáciles y prácticas, puedes preparar la masa y tenerla para cualquier momento.
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Muy Apetecibles.🤤
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Te las recomiendo quedan crocantes y muy ricas. gracias por ver la publicación.
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Otra receta mas que se sigue acumulando para el pronto compartir amiga. Las querenos probar se ven demasiado buenas
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Con gusto prepararé, para compartir con ustedes.
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esas galletas son una rica opcion para merendar
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si y son fáciles de preparar y con pocos ingredientes.
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Y estaban muy buenas tu gaslleticas. que se repita. @veruskav
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Seguro, porque siempre son buena opción para la merienda.
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Avisa cuando vuelvas a hacerlas para preparar mi visita para ese día :)
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Con gusto, dejaré la masa lista para la proxima.sesión de peluquería.
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