Galletas de chocolate por @vsaa

in hive-148497 •  3 years ago 
Hola! esta es mi primera vez publicando en SteemFoods. Como primera publicación me gustaría compartir esta receta a los amantes del chocolate... Llevaba mucho tiempo probando recetas de galletas y ninguna terminaba de encantarme, segui probando y definitivamente esta es una de las mejores.

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RECETA DE GALLETAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

  • 160g de mantequilla derretida

  • 100g de azúcar

  • 100g de azúcar morena

  • 250g de harina todo uso

  • 1 huevo

  • Vainilla

  • Canela

  • Polvo para hornear

  • Una pizca de sal

  • Trozos de chocolate picado o gotas de chocolate

Preparación:

  1. En un bowl, mezcla la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar morena y el huevo.

  2. Agrega poco a poco la harina y el cacao a la mezcla líquida.

  3. Mezcla y agrega la pizca de sal y el polvo para hornear.

  4. Agrega canela, vainilla y gotas de chocolate al gusto.

RECOMENDACIÓN

Agrega la mitad de las gotas para agregar el resto al hacer las bolas para hornear.

  1. Refrigerar la masa por 15 minutos.

  2. En una bandeja previamente engrasada con mantequilla o aceite, separa la masa en forma de pequeñas esferas.

  3. Coloca las gotas o trozos de chocolate al gusto.

  4. Hornear las galletas durante 10-15 minutos a 180 grados Celsius o 356 fahrenheit.

  5. Disfruta!

Realmente me encanta la cocina y experimentar con la comida, por esto ten por seguro que publicaré más de este tema. Espero que prueben las galletas y me comenten qué tal les parecieron, y por supuesto estaré encantada de recibir cualquier comentario, aporte o recomendación. Tengan un feliz día.

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Tomaré tu receta para hacer esas deliciosas galletas. Felicidades amiga, se ven riquísimas. gracias por compartir 🎈

Gracias a ti! Espero que te gusten