Selamat siang mom's...

Siang ini aku mau mencoba memasak rendang jengkol kesukaan ibu mertuaku, ini merupakan percobaannya memasak jengkol pertama kali bagiku. Mungkin mom's sudah sangat familiar dengan masakan 1 ini, namun aku tetap mau sharing cara cepat masak jengkol tanpa bau.

Jujur aja sebenarnya aku gak suka sama jengkol, namun demi menyenangkan hati ibu mertua ku, kurela memasak jengkol. Jadi tadi sekitar pukul 09.00 aku memilih pergi Kepasar, disana aku membeli santan, bumbu rendang dan beberapa sayuran untuk dimasak, maksudnya ini sekalian belanja mom's. Aku menaiki sepeda motor untuk Kepasar, dan cuman butuh waktu 10 menit sudah sampai, setelah membeli semua keperluan akupun langsung pulang.

^{Bumbu rendang dan santan}

Tidak menunggu lama, sekitar pukul 10.00 langsung aja aku masak, pertama langsung saja aku tuang santan nya terlebih dahulu dalam kuali, kemudian aku masukkan juga bumbu rendang yang aku beli dipasar, kemudian aku masukkan juga beberapa daun jeruk Perut lantas kemudian langsung aku panaskan dengan api sedang. Kemudian aduk tunggu sampai bumbu nya kering. Jika bumbu sudah kembali mengental artinya jengkol sudah matang. Siap dinikmati mom's.

^{santan yang sudah aku masukkan kedalam kuali}

^{memasukkan bumbu rendang}

^{memasukkan daun jeruk perut}

Kemudian aku aduk rata, dan aku tunggu sampai mendidih, selanjutnya aku masukkan buah jengkol yang udah direbus sama ibu mertuaku.

^{Kuah yang sudah mendidih}

^{masukkan jengkol}

^{sudah semuanya jengkol}

^{Aduk rata}

^{jengkol yang sudah matang}

^{selamat makan}