#CLUB75 💖💖 | FOOD DIARY GAME | Kamis 03.02.2022 | @wantimaulidar

50% Hasil Postingan akan didonasikan ke akun @sf-charity

Apa kabar sahabat STEEM FOOD, bertemu lagi di diary saya @wantimaulidar.

Seperti biasa rutinitas saya sebagai ibu rumah tangga, salahsatunya adalah memasak untuk keluarga tersayang.

PAGI

Pagi hari saya selalu ditemani dengan teh hangat untuk menambah kesegaran badan. Dan tak lupa menyiapkan sarapan pagi serta bekal anak untuk berangkat sekolah.

Pulang antar anak sekolah, saya pergi berbelanja ke warung seperti biasa yaitu di Lamjamee.

Siap berbelanja.

SIANG

Setelah selesai berbelanja saya langsung pulang kerumah. Bersih-bersih rumah sebentar barulah kemudian lanjut untuk masak makan siang hari ini. Kali ini, saya masak untuk porsi yang agak banyak, karena akan disantap oleh keluarga besar. Istilah ditempat saya adalah meuramin ( makan bersama, masing-masing rumah menyumbangkan menu makanan apa saja ). Bagian saya kali ini adalah masak sayur asem dan tempe tepung. Meuramin adalah tradisi makan bersama, yang bisa menambah keakraban keluarga, dan juga bisa ajang silaturahmi.

Persiapan memasak.

Bahan bumbu halus :

• Kemiri
• Bawang merah
• Bawang putih
• Cabe merah

Rempah-rempah :

• Daun jeruk
• Daun salam
• Sere
• Asam jawa
  
  Bumbu halus untuk sayur asem.

Jenis sayuran yang digunakan :

• Kacang panjang
• Kacang tanah
• Labu hijau
• Jagung
• Daun melinjo
• Pepaya muda
  
  Sayuran yang sedang dimasak.

Saya mulai dengan membersihkan sayuran terlebih dahulu, menyiapkan bumbu halus dan barulah memulai masaknya. Sekitar 1 jam saya butuhkan waktu untuk memasak semua itu.

TEMPE TEPUNG

Potong tempe dengan bentuk sesuai selera.

Digoreng.

Siap disantap.

Selesai memasak, saya masukkan makanan kedalam wadah untuk saya bawa kerumah orang tua di Blower.

Selesai packing, siap untuk dibawa ke Blower.

Semua menu digabungkan jadi satu meja.

SORE

Menjelang sore, saya menyiapkan cemilan salad buah yang akan dinikmati bersama juga. Saya sudah menyiapkan beberapa jenis buah-buahan. Sedangkan olahan mayonaise masih ada stok dikulkas yang saya buat kemarin.

Anggur.

Mayonaise.

MALAM

Malam harinya, kami masih menikmati hidangan siang tadi dan cemilan salad buah yang sudah dingin. Sengaja tadi dimasukkan kedalam kulkas agar lebih segar dinikmatinya.

Salad buah dimalam hari.

Sampai disini dulu food diary game saya, sampai bertemu di diary berikutnya.

Terimakasih kepada : @alikoc07 @steemitfoods @ngoenyi @suboohi @sm-shagor @sf-charity @juichi @marlyncabera @astilem