¡Hola queridos amigos de STEEM FOODS, saludos desde Coro-Falcón, Venezuela!

Hoy Viernes 20 de Mayo del 2022, me presento ante ustedes para dejar mi quinta participación en los Retos diarios, semanales, mensuales de concursos y comentarios que ha propuesto @steemitblog para mejorar la interacción y participaciones de los steemians, de esta manera me encuentro en la comunidad STEEM FOODS con el concurso SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 4️⃣ | My Favorite Pizza Recipe 🍕 , y de una como es costumbre aprovecho para invitar a @reinamia @aleisbertblanco @astilem

Pizza con Borde de Queso

Ingredientes:

Para realizar esta pizza usé lo siguiente:

• Harina de trigo.
• 150 gr de Mozarella.
• 150 gr de jamón.
• Condimentos (Mostaza, aliño, sal y azúcar).
• Salsa de tomate.
• Maíz enlatado.
• 200 mil de aceite.

Como se los he dicho en post pasados amigos lo mio no es la cocina, pero me animé ya que las pizzas son una de mis comidas favoritas, por lo que bueno hoy les traigo esta receta, les explicaré brevemente como hice para preparar mi pizza favorita.

Lo primero que hice fué preparar una sansa sencilla, el cual usé salsa de tomate diluida en agua, a dicha mezcla le agregue 1 cucharada de mostaza y una de aliño preparado en casa que mi esposa siempre tiene en la nevera.

Lo puse a fuego lento y le agregue sal y azúcar al gusto, cuando ya estaba casi lista le agregue un chorrito de aceite y listisima la salsa.

Pasos

Salsa	Salsa

Luego reserve la salsa en un lugar fresco.

Lo siguiente que hice fué la masa, la cual hice de la siguiente forrma:

Pasos

En una bandeja añadí la harina de trigo, 2 cucharadas de azúcar, 1 de sal y 100ml de aceite, un poco de agua tibia, amase bien hasta obtener una masa elástica y sin grumos.

Estire con el rodillo bien estirada.

Pasos

Luego que tenia bien estirada la masa y del grosor que me gusta, la puse en la bandeja, a mi me gusta hacerlas cuadradas porque como las hago en horno eléctrico es mejor y entra bien en él.

Después que la tenia en la bandeja, procedí a agregarle los ingredientes antes expuestos:

Salsa y queso	Jamón

Agregue la salsa, en la orilla le coloque el queso rallado, luego el queso mozarella y el jamón distribuido bien todos lados, al igual que el maíz.

Ya al tenerla lista, la llevé al horno por espacio de 20 a 25 minutos.

Pasos

Bueno amigos, saque mi pizza del horno y quedó tal cual queria con un borde lleno de queso y con una salsa llamativa.

Gastos para la pizza en steem:

Bueno amigos la verdad la pase bien haciendo esta pizza, espero se animen a hacerla en casa, mientras más queso mejor.

¡Buena amigos me despido, espero mi participación sea de su agrado!

Suerte, bendiciones y éxito.