Hola amigos de steemfoods hoy quiero presentarle una deliciosa torta de piña hecha por mi, motivado a mi cumpleaños espero sea de su agrado porque quedo muy deliciosa.
- 250gr de margarina
- 1 1/2 de azúcar
- 4 huevos
- 3 tazas de harina de trigo
- de 6 a 10 rodajas de piña
- 1 taza de jugo de piña
Para el caramelo - 3 cucharadas soperas de margarina
- 2 tazas de jugo de piña
- 3 tazas de azucar
PREPARACIÓN
Batir la margarina con la azucar hasta que este cremosa
Luego las yemas de los huevos una por una para que se mezclen bien
Ir añadiendo la harina previamente tamizada junto con el jugo de piña
Para preparar el caramelo poner en una cacerola las 3 cucharadas de margarina a derretir luego el resto del azúcar con el jugo de piña y esperar que tenga un color dorado
Verter el caramelo en el molde y cubrir bien el molde, colocar las rodajas de piña escurrida previamente
Finalmente vaciar toda la masa en el molde y meter en el horno previamente recalentado
a 180 grado por 40 a 45 minutos aproximadamente
Para comprobar que este lista introduce un palillo y al salir limpio ya esta cocida.
Una vez lista dejar reposar 10 a 15 minutos para sacar la torta del molde
Y lista mi torta de cumpleaños
Torta de piña que es una delicia y ahora a cantar cumpleaños. Espero sea de su agrado y el que no sabia como prepararla ahí les dejo la receta
Excelente preparación, se ve deliciosa. saludos
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Gracias amigo saludos
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