Hola, una receta para merendar y muy sencilla de preparar.
- 1 platano verde
- aceite
- sal
- queso
Tome un plátano verde y le quite la concha, lo corte en rodajas y le eche sal al gusto
En un sartén se le agrega el aceite y cuando este bien caliente se le echan las rodajas de plátanos
Cuando los plátanos están un poco fritos se sacan y se aplastan un poco con una piedra de cocina o un mazo pequeño y una vez aplastados se vuelven a echar en el sartén y los deja a fritura de preferencia muy tostados o poco tostados.
Una vez ya listo si quiere le echan mantequilla y queso o con lo que lo prefieran
Se ven ricos los tostones!! gracias por la receta...
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Muchas gracias
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