Hola mis amigos de Steemfoods, hoy prepare estos ricos bollitos de carne molida, para degustar un delicioso almuerzo, llenos de sazón y sabor hogareño, espero los pongan en practica, para que complazcan a sus seres queridos en casa.
INGREDIENTES.
• 500 grs de carne de res molida.
• una cebolla picada en cubos pequeños.
• 4 ajíes picados en cubos pequeños.
• 3 dientes de ajos picados finamente.
• cebollin picados en cubos pequeños.
• un cubito de caldo de pollo.
• una cucharadita de pimienta negra.
• una cucharada de mostaza.
• 2 cucharadas de salsa de soya.
• sal al gusto.
PREPARACIÓN.
• PASO 1:
VERTER LA CARNE MOLIDA EN UN TAZÓN.
• PASO 2:
AGREGAR LOS ALIÑOS YA PICADOS A LA CARNE.
• PASO 3:
AGREGAR LA MOSTAZA, LA PIMIENTA NEGRA, LA SALSA DE SOYA.
• PASO 4:
AGREGAR EL CUBITO Y LA SAL.
• PASO 5:
SE PROCEDE AMASAR TODOS LOS ALIÑOS, CONDIMENTOS CON LA CARNE MOLIDA.
• PASO 6:
SE LE DA A LA CARNE FORMA REDONDA. DEJAR MACERAR EN LA NEVERA POR ESPACIO D E UNA HORA.
• PASO 7:
SE CALIENTA EL SARTEN, SE COLOCA LOS BOLLITOS DE CARNE, SE COCINA A FUEGO MEDIO, POR ESPACIO DE 45 MINUTOS, HASTA QUE ESTÉN DORADITOS.
A DISFRUTAR UN RICO ALMUERZO, EN ESTA OPORTUNIDAD LOS ACOMPAÑE CON ARROZ, ENSALADA DE TOMATE Y CEBOLLA, Y DE UN RICO JUGO NATURAL DE GUAYABA.
Gracias a la comunidad Steemitfoods por permitirme presentar mis platos, y gracias a steemcurator01, steemcurator02,
steemcurator05, steemcurator06 y los nuevos equipos de curación booming01, booming02 por apoyar la comunidad... DIOS LOS BENDIGA.
"Todas las fotos son de mi propiedad tomadas con mi telefono ZTE MAVEN 3".
Super sencilla tu receta me encantó @yibril84
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GRACIAS AMIGA TEREDIAZ. UN ABRAZOO
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